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菜饃，應(yīng)該是河南特有的一種食物，在其他地方很難看到這種吃法。 做菜饃，餡兒有講究，以素菜為主，打上一個(gè)雞蛋，上下兩層面皮，蔬菜的全部營(yíng)養(yǎng)被包裹其中，很合理的飲食搭配，無(wú)油煎烙...
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