1、市場上知名的紅茶品類，先睹為快。 2、多喝，多品飲。按照下面的步驟成為品茶高手。 ①、喝茶之前，先“觀湯色”。 茶湯是金黃、金紅、亮紅、艷紅還是暗紅、褐紅？質地是清澈、清...
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什么樣的紅茶最好喝？ -
300多年前，外國文學家就開始贊贊贊武夷紅茶咯～佛壇上銀燈發(fā)著光， 中國瓷器里熱氣潮漾。 赤色炎焰正燒著輝煌， 突然地充滿了雅味芳香。 銀茶壺奔出火一般的湯， 1725年，Edward Yung [2]作詩描述美女品飲武夷...
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元稹寫給白居易的寶塔形送別茶詩茶，香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。 這首著名的寶塔茶詩是因為白居易要升任...
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高級茶藝師時尚茶藝操作考試（二）臺式烏龍茶敲黑板！必考項目。 考試時間：14 mins 茶品：凍頂、金萱、高山?？荚嚞F場隨機決定，三選一。小心！不要認錯茶。 1 備水 這是操作考試唯一用左手沖泡的一道茶。 行禮后，將...
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日常用紫砂壺泡茶的方法紫砂壺的使用，因其材質的特點，可以“蘊味育香”。品茗的間隙還可以握在手心，常加摩挲保養(yǎng)， 又可煥發(fā)出渾樸潤雅的光澤，歲月沉淀，氣質越來越神采奕奕。因此紫砂壺是愛茶人必不可少的...
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不管多尷尬，我們要成為棒棒的泡茶師！
《茶道藝術家茶湯作品欣賞會》中有兩個場景對比： 場景一與茶友約聚，到茶館喝茶結束，出去吃鐵板燒。抵達餐廳，服務人員即接待到餐桌入座。過了一會廚師神氣地走進來，隨后專業(yè)的、熟練...
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日常記錄 | 燈在月朧明，覺來聞曉鶯關鍵字：170718、周二、淘淘百天之第52天、上海 太多事兒要做，太困，無心整理文字。 菩薩蠻 5杏花含露團香雪，綠楊陌上多離別燈在月朧明，覺來聞曉鶯玉鉤褰翠幕，妝淺舊眉薄...
