發(fā)簡信
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夏天小時候的夏天是風(fēng)扇、西瓜、螢火蟲、連衣裙和晚飯后的捉迷藏。 那個時候沒有太多關(guān)于夏天“很熱”的印象，好像每天都忙著快樂，根本顧不上熱； 而現(xiàn)...
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【讀書清單】秋葉：如何高效讀懂一本書（1）
01 在同一個時間內(nèi)，不能說閱讀的書越多的人就越厲害、好、或者懂得多，讀書在于思考，哪怕只讀了一本，卻進(jìn)行了深刻的思考也比一百本的過眼閱讀強(qiáng)。 ...
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【讀書清單】顧中一：我們就該這樣吃（8）01 “芹菜殺精”沒有任何科學(xué)依據(jù)，相反，芹菜含有一些特殊物質(zhì)還能改善生育能力，芹菜油還有減少睪丸毒性的作用。 02 加工紅肉確實(shí)屬于明確對人體...
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【讀書清單】顧中一：我們就該這樣吃（7）01 熬夜工作或者學(xué)習(xí)的時候最好吃一頓質(zhì)量比較高的晚餐，這樣能夠保證工作學(xué)習(xí)的效率，在夜宵上也盡量選擇清淡、易消化的燕麥片、牛奶、豆?jié){等。 02...
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【讀書清單】顧中一：我們就該這樣吃（6）01 女性的平均壽命比男性更長，也造成了老年女性骨質(zhì)疏松問題突出，比老年補(bǔ)鈣更重要的是青春期攝入足夠的鈣和合理的鍛煉。 02 哺乳期的女性在食物...
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【讀書清單】顧中一：我們就該這樣吃（5）02 在糖尿病的問題上除了主治醫(yī)生，營養(yǎng)師也發(fā)揮著重要的作用，了解患者日常的飲食習(xí)慣，幫助其做好規(guī)劃和改善食物種類及熱量。 03 不明原因的持續(xù)...
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【讀書清單】顧中一：我們就該這樣吃（4）
頭發(fā)變白的原因是毛囊中的黑色素減少，黑芝麻、黑豆可以烏發(fā)的說法尚缺乏科學(xué)依據(jù)，而何首烏作為曾經(jīng)的“烏發(fā)神器”也被證實(shí)有肝毒性。 正常情況下每人每...
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【讀書清單】顧中一：我們就該這樣吃（3）
睡眠對飲食也會產(chǎn)生影響，當(dāng)人睡眠不足時，會對高熱量、重口味的飲食更加喜愛。 堅(jiān)果對人的健康也有些非常積極的作用，能夠減少心臟病的風(fēng)險，在兩餐治療...
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【讀書清單】顧中一：我們就該這樣吃（2）01 食品添加劑的種類并非越少就越安全，總而言之還是“劑量決定毒性”，多種食品添加劑之間會有協(xié)同作用，反而減少了使用總量。 02 鎂作為一種常量...