在云和山的彼端
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IP屬地：天津
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桂林 | 桂林米粉被你們誤會(huì)了這么多年“我這種風(fēng)景名勝黑怎么會(huì)來(lái)桂林呢?！?在市中心的兩江四湖景區(qū)走了不到200米，已經(jīng)被四五個(gè)兜售船票的大媽攔路攔到崩潰了，腦袋像撥浪鼓一樣搖過(guò)來(lái)：（船票、門(mén)票、套票）不需要不需...
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@萬(wàn)萬(wàn)千千 馬上就會(huì)寫(xiě)到桂林和柳州啦，上個(gè)月剛剛?cè)ミ^(guò)，北京這幾家只能是聊勝于無(wú)。從柳州回來(lái)連袋泡裝吃著都覺(jué)得有方便面味兒……
北京最好的螺螄粉很可能就在這7家店里！
北京這幾年特別容易刮起某種食物的流行風(fēng)。前幾年是重慶小面，走不了幾步就能看見(jiàn)一家不正宗的鋪?zhàn)?；后?lái)又輪到潮汕牛肉丸火鍋火了一把。你可以說(shuō)這是因?yàn)楸本┘嫒莶?，不管什么食物都?..
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@MonagneM 哈哈，丹麥畢竟更靠近歐洲大陸，食材還是豐富一些
丹麥的三明治有250種開(kāi)放式結(jié)局
身處“設(shè)計(jì)之都”哥本哈根，你永遠(yuǎn)都不會(huì)行色匆匆。大到城市中充滿(mǎn)設(shè)計(jì)感的雕塑，小到擦肩而過(guò)的櫥窗里的擺件，都好像在勾搭著你放慢腳步多看一會(huì)兒。就連餐廳里的食物也不例外。雖然地處...
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丹麥的三明治有250種開(kāi)放式結(jié)局身處“設(shè)計(jì)之都”哥本哈根，你永遠(yuǎn)都不會(huì)行色匆匆。大到城市中充滿(mǎn)設(shè)計(jì)感的雕塑，小到擦肩而過(guò)的櫥窗里的擺件，都好像在勾搭著你放慢腳步多看一會(huì)兒。就連餐廳里的食物也不例外。雖然地處...
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@冬月的鼠 前兩天剛嘗試了袋泡裝，感覺(jué)有股方便面調(diào)料味兒，還是店里比較好吃
北京最好的螺螄粉很可能就在這7家店里！
北京這幾年特別容易刮起某種食物的流行風(fēng)。前幾年是重慶小面，走不了幾步就能看見(jiàn)一家不正宗的鋪?zhàn)?；后?lái)又輪到潮汕牛肉丸火鍋火了一把。你可以說(shuō)這是因?yàn)楸本┘嫒莶?，不管什么食物都?..
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北京最好的螺螄粉很可能就在這7家店里！北京這幾年特別容易刮起某種食物的流行風(fēng)。前幾年是重慶小面，走不了幾步就能看見(jiàn)一家不正宗的鋪?zhàn)?；后?lái)又輪到潮汕牛肉丸火鍋火了一把。你可以說(shuō)這是因?yàn)楸本┘嫒莶?，不管什么食物都?..
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天堂在我心里根本不是圖書(shū)館的模樣，而是一家Gelato店Gelato是我在意大利除了Ciao（你好/再見(jiàn)）和Pasta（意面）之外學(xué)會(huì)的第三個(gè)單詞，學(xué)會(huì)以后發(fā)現(xiàn)使用率出奇的高。在街邊隨處都能看見(jiàn)打出Gelateria的繽紛小店，這...
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柏林 | 在這座fusion之城，我一口香腸都沒(méi)顧上吃位于歐洲心臟地帶的柏林，或許是最具文化包容性的歐洲都會(huì)。它比羅馬現(xiàn)代，比倫敦開(kāi)放，又比巴黎嚴(yán)謹(jǐn)。文化上的fusion最直觀的輻射到了餐桌上。在這里，任何人想找到符合自己口味的...
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你相信嗎，連菠蘿蜜都有freestyle了文 / 西夏 榴蓮是大家公認(rèn)的果中之王?？墒菍?duì)誰(shuí)是王后卻一直持有不同的意見(jiàn)。有人認(rèn)為山竹性涼，能中和榴蓮的燥熱；但也有一些人非議：既然是夫妻起碼要有點(diǎn)“夫妻相”吧，山竹和榴蓮...
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每個(gè)人都放不下家鄉(xiāng)的那一碗甜米酒可能再?zèng)]有一種酒有著像米酒一樣讓人眼花繚亂的叫法。雖然隔著遠(yuǎn)，北京人卻同川貴一樣都管米酒叫“醪糟”；湖北則因米酒在伏天釀制出來(lái)的為最佳，故稱(chēng)其為“伏汁酒”；除此之外，糯米酒、...
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@靈魂里有香氣的女人 這都被你看粗來(lái)啦！
秋風(fēng)起，蟹腳癢，中國(guó)人都是怎么吃蟹的
十一過(guò)完了，秋天的心事就像了卻了一半，要說(shuō)接下來(lái)還有什么可盼的，大概就是吃螃蟹了。時(shí)常覺(jué)得中國(guó)人自帶“生物鐘”，到了什么時(shí)節(jié)該吃什么時(shí)鮮，根本不用別人提醒，心里早就盤(pán)算好了。...
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@做好的自己 什么雜志用過(guò)這段話(huà)？原載是我的公號(hào)呀。
秋風(fēng)起，蟹腳癢，中國(guó)人都是怎么吃蟹的
十一過(guò)完了，秋天的心事就像了卻了一半，要說(shuō)接下來(lái)還有什么可盼的，大概就是吃螃蟹了。時(shí)常覺(jué)得中國(guó)人自帶“生物鐘”，到了什么時(shí)節(jié)該吃什么時(shí)鮮，根本不用別人提醒，心里早就盤(pán)算好了。...
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秋風(fēng)起，蟹腳癢，中國(guó)人都是怎么吃蟹的十一過(guò)完了，秋天的心事就像了卻了一半，要說(shuō)接下來(lái)還有什么可盼的，大概就是吃螃蟹了。時(shí)常覺(jué)得中國(guó)人自帶“生物鐘”，到了什么時(shí)節(jié)該吃什么時(shí)鮮，根本不用別人提醒，心里早就盤(pán)算好了。...
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南北燒餅里，總有一款是你的心頭好不管涮羊肉吃的幾分飽，最后一定要再來(lái)個(gè)香酥的芝麻火燒才覺(jué)得圓滿(mǎn)；不過(guò)最經(jīng)典的吃法還是燒餅夾肉。雖然青醬肉已經(jīng)吃不到了，但還有月盛齋的醬牛肉，天福號(hào)的醬肘子，“南宛北季”的炙子...
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如果有國(guó)菜大比拼，英國(guó)人明明應(yīng)該派它出場(chǎng)！1. 英國(guó)有哪些黑暗料理 英國(guó)料理屬于黑暗系這件事，似乎是全世界人民公認(rèn)的事實(shí)——當(dāng)然除了英國(guó)人自己。 炸魚(yú)薯?xiàng)l Fish n chips 仰望星空派 Stargazy pi...
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當(dāng)文學(xué)與美食結(jié)合，無(wú)盡的想象力便是它的靈魂！ 這是一個(gè)與想象力有關(guān)的專(zhuān)題，請(qǐng)圖片黨和廣告流走開(kāi)！ PS：各位在《文學(xué)與美食》投稿的書(shū)友們，近期將下架一部分與想象力無(wú)關(guān)的文章，失禮之處，多多包涵！
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為了吃這口【水草】，連官都可以不做今天突然想念起清明時(shí)在杭州喝到的【西湖莼菜湯】，其實(shí)我跟莼菜只有一面之交，不知道緣何突然又想吃這種滑溜溜的水草。 第一次聽(tīng)聞【莼菜】還是看饞貓汪老頭兒談吃。他是江蘇高郵人，離...
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