我是百嘗,熱愛(ài)喝酒寫作,是資深葡萄酒鑒賞家,也是葡萄酒專欄作家,已出版圖書(shū)有《葡萄酒入門》《鼻舌之爭(zhēng)》《風(fēng)中有六百四十八種味道》《酒惡時(shí)拈花》《邂逅:或是一次對(duì)決》。
我在20世紀(jì)90年代初于香港進(jìn)入葡萄酒行業(yè),是中國(guó)國(guó)家一級(jí)品酒師,葡萄酒百分制評(píng)分表制定者。擁有10余年葡萄酒專欄寫作經(jīng)歷,《深圳商報(bào)》專欄作家,《WINE》雜志金樽獎(jiǎng)評(píng)委,也是國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室廣州黃埔海關(guān)特聘感官品鑒師。
二十年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),二十萬(wàn)字的葡萄酒專業(yè)著作,讓我?guī)闫肺镀咸丫浦馈?/div>