風(fēng)吹起了蟄伏的發(fā)梢 露出了眼角那一點痣 陽光將影子拉得修長 你的笑,我經(jīng)年不忘 相逢自思量 自從遇見你 余生皆是歡喜 我是個好人,我堅信。 遇見你之后,我知道,我可以更好。 ...
肉,人類永遠(yuǎn)離不開的食物。無論是上至國賓的晚宴,還是下至民間的家常菜,肉永遠(yuǎn)占據(jù)了主導(dǎo)位置。而在中國,豬肉似乎在肉類中尤為受歡迎,一方面是相對于牛肉和羊肉,豬的生長周期短,價...
北京秋天的下午,我偶爾去菜市場采買。以前,北京的四季,不但可以從天空的顏色和植物的生態(tài)上分辨出來,而且還可以從市場上的蔬菜和水果上分辨出來。但現(xiàn)在的北京,由于交通的便捷和流通...
北京人所謂“貼秋膘”有特殊的含意,即吃烤肉。 烤肉大概源于少數(shù)民族的吃法。日本人稱烤羊肉為“成吉思汗料理”(青木正《中華腌菜譜》里提到),似乎這是蒙古人的東西。但我看《元朝秘...
中國的大年初一,是藏歷的年三十,本計劃去恒河邊走走,想用恒河之水沐浴身心,不過一出門,正逢一只街狗被摩托車壓過,有點生氣地把車主拉開。小狗慘叫,當(dāng)時都不知道狗會如何,擔(dān)心內(nèi)臟...
可可粉加入可可脂和其他的一些配料,就能做成能咀嚼的巧克力了。巧克力這個食物對溫度非常敏感,可塑性也很高,在巧克力師傅的手里能變出各種各樣的造型和味道的搭配。