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以大煲為例所需食材: 仔公雞850克,香菜15克,青辣椒50,蒜子12個(gè),洋蔥90克,土芹菜100克。 調(diào)料; 干辣椒段5克,三五火鍋底料約10克,專用醬料140克,黃酒25...