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心智的五個特點(diǎn)： 心智容量有限：訴求十點(diǎn)不如聚焦一點(diǎn)。 心智易失焦點(diǎn)：必須要有清晰的認(rèn)知焦點(diǎn)，對外宣傳要簡單重復(fù)。 心智缺乏安全感：這是進(jìn)化過程...
好吃是一種認(rèn)知，是判斷食物是否符合個人美味標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知，認(rèn)知重于事實(shí)。影響這個判斷標(biāo)準(zhǔn)的因素有三個：生物性意識、地域性生活方式、先進(jìn)性文化理念。 ...
消費(fèi)者的認(rèn)知是商戰(zhàn)的終極戰(zhàn)場，定位就是找到顧客選擇你的理由。 餐飲行業(yè)和其他行業(yè)相比具有特殊性：信口碑、難標(biāo)準(zhǔn)、重體驗(yàn)。 餐飲消費(fèi)的本質(zhì)，是消費(fèi)...
橫向競爭：在一個特定的空間內(nèi)餐飲門店的數(shù)量會呈現(xiàn)越來越多的態(tài)勢。 縱向競爭：你所在的品類每天都形成或正在形成大型航母。 定位：研究的是人類的心智...
1，自我寓意 2，山寨模仿 康師傅—康帥傅 茶顏悅色——茶顏觀色 西貝——東貝 3，生僻難識 生僻字 中英文混用 4，去傷風(fēng)化 沒道德低俗的...
1，地域文化起名法 包括當(dāng)?shù)氐拿袼?，典?，地理特征，自然風(fēng)光，方言，這樣的名字很有地方特色，也感覺很正宗。 2，產(chǎn)品屬性起名法 根據(jù)產(chǎn)品的食材...
好記 好懂 好念 好寫 好玩 好注 品牌命名的關(guān)鍵要素在于讓人過目不忘，聽一遍就能記住，同時能夠迅速判斷是哪個字。一個好念、好寫的名字能夠讓人產(chǎn)...
三步餐飲定位法，第一步打通品牌邏輯。第二步打通門店模型，第三步打通你的企業(yè)藍(lán)圖。 打通品牌邏輯有三個關(guān)鍵問題：是什么？ 叫什么？為什么？ 是什么...
真實(shí)世界中的絕大多數(shù)現(xiàn)象，都是復(fù)雜系統(tǒng)。復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)是將復(fù)雜系統(tǒng)抽象成網(wǎng)絡(luò)來進(jìn)行研究的一種工具。它把復(fù)雜系統(tǒng)的各個組成部分看作是節(jié)點(diǎn)，分析節(jié)點(diǎn)之間的...