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石屏豆腐產(chǎn)業(yè)考察報告早就聽聞石屏縣素有“豆腐之鄉(xiāng)”的美譽(yù),豆腐是石屏縣的一大傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)?!对颇巷L(fēng)物志》(1986年云南人民出版社出版)贊“豆腐為常見食品,云南各地均產(chǎn),但以滇南石屏豆腐最為有名...
早就聽聞石屏縣素有“豆腐之鄉(xiāng)”的美譽(yù),豆腐是石屏縣的一大傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)?!对颇巷L(fēng)物志》(1986年云南人民出版社出版)贊“豆腐為常見食品,云南各地均產(chǎn),但以滇南石屏豆腐最為有名...