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文、圖/卜白 紫蘇是和小茴香,薄荷一樣,是小鎮(zhèn)最普通的香草。紫蘇清新涼薄的植物香氣仿佛凝集了人間清露,芳香而持久。 喜歡香草的奶奶說,紫蘇是食物的海洛因,是巧婦的化妝筆。 至...
文/卜白 唇形科的香草眾多,但被河南人一直惦記的莫過于荊芥了。悉數(shù)唇形科中西方風行的香草,也許沒有比荊芥的清爽更能熨帖河南人的胃口的了。 荊芥是河南人餐桌上必不可少的一味香草...