『Chikalicious』是一家在紐約有10年歷史的甜品店,與粗獷管飽的美式甜品不同,Chikalicious走的是高端精致(又貴又小)的路線。 主廚Chika Tillm...
『Chikalicious』是一家在紐約有10年歷史的甜品店,與粗獷管飽的美式甜品不同,Chikalicious走的是高端精致(又貴又小)的路線。 主廚Chika Tillm...
?『6號花園』坐落在一個隱蔽的居民區(qū)內(nèi),相比起幾公里外動輒大排長龍、人聲鼎沸的海上世界景區(qū),能在一個如此僻靜、氛圍又好的地方吃飯,我倍倍倍倍感舒心。 拿著相機溜達一圈后,貼心...
『古川隱山』是一家以O(shè)makase會餐模式為主的日料店。Omakase(おまかせ)在日語中是“拜托”的意思。就是讓你把用餐的決定權(quán)放心交給主廚,由他來根據(jù)時令食材,決定你要吃...
在做面包這方面,我是取百家之道的野路子,今天試試這個做法,明天試試那個口味,只要配比合理,多數(shù)時候都能做出像模像樣的東西。 然而為防止自己過度的自由發(fā)揮,這一次做歐包,我還是...
《深夜食堂》第1季第6話中,拳擊手川田勝每次贏了比賽后,都會來到深夜食堂,點上一碗豬排蓋飯,與熟悉的客人寒暄。作為宵夜,滿滿一大碗的豬排蓋飯難免給消化系統(tǒng)造成負累,但對于經(jīng)常...
說來慚愧,我是在去到南京吃了小排面之后,才知道所謂的糖醋小排并不是外面裹了面漿,油炸后淋上茄汁的酸甜排骨。雖然同屬于江浙菜,但在用料和制作方法上還是有很大的不同。今天介紹的這...
自己做午餐! 時間回到2014年,毛毛剛進入實習的公司不久,在距離公司兩個地鐵站的地方租了一個小房子,面積不大,但有個落腳的地方,讓她覺得很踏實。 公司位于廣州的CBD,附近...