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熟面就是熟的面粉，可以取來(lái)直接食用的。 最有名的熟面大概就是藏族朋友吃的糌粑。糌粑是藏語(yǔ)的音譯，就是炒熟的青稞面。吃的時(shí)候在碗底放一疙瘩酥油，挖兩勺糌粑，沖入熱茶，用手指攪拌...
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