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“釀”作為名詞時，指一門手藝，是匠人制酒的過程；“釀”作為動詞時，是對制酒過程的漫長等待； 一瓶純粹的醬酒，都要經(jīng)歷“一年一個生產(chǎn)周期，九次蒸煮、八次加曲、七次取酒，精心勾調(diào)...
發(fā)簡信