【一碗羊湯尋店記1】 一碗羊湯要殺回望京了,最近就在那個望京國各種瘋跑。不得不說說望京SOHO的事兒。 亂暈的SOHO 當(dāng)我在朋友圈發(fā)布“一碗羊湯要重回望京”尋鋪后,不少朋友...
IP屬地:重慶
【一碗羊湯尋店記1】 一碗羊湯要殺回望京了,最近就在那個望京國各種瘋跑。不得不說說望京SOHO的事兒。 亂暈的SOHO 當(dāng)我在朋友圈發(fā)布“一碗羊湯要重回望京”尋鋪后,不少朋友...
看完茹老師的這篇文章,首先要為老師點贊,幾年前就看到了未來發(fā)展的方向。再回想自己從前走過的路,特別認同老師對現(xiàn)在餐飲業(yè)經(jīng)營發(fā)展的中心思想定位,自己也淺顯認為,根據(jù)現(xiàn)代人的人生...
【茹老頭記錄@思考】 掌柜攻略讓我跟大家分享,想來想去,還是覺得把自己這幾年思考最精華的兩個點跟大家聊聊,期待我們一起實踐。我認為未來小微餐飲的核心競爭力在于:成本結(jié)構(gòu)的改變...