我們做餐飲的，是“坐”商，和那些提著籃子、擔(dān)著擔(dān)子沿待叫賣的“行商”不同，這當(dāng)然是傳統(tǒng)的理解。隨著飯店越開越多，餐飲也應(yīng)該嘗試改變既定的模式，琢磨些新鮮花樣，在“促銷”上多做...
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特色餐飲外賣大有可為！
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餐飲小成本創(chuàng)業(yè)分享回頭看看2015年的年中已經(jīng)到來，我作為餐飲業(yè)的支持者與堅持者。在這個行業(yè)摸爬滾打了20余年（16歲就開始學(xué)徒）滿師后的1999年開了第一家餐廳，用一句小品的話說：那是相當(dāng)?shù)?..