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    (二十一)中國(guó)人特有的茶事觀念

    中國(guó)人是以感性見(jiàn)長(zhǎng)的民族,對(duì)于茶,歷久常新,永不厭倦。中國(guó)古代文人,對(duì)于滋味的講究,以及從茶葉的奇香中所得到的感受,都是世界上少有的。中國(guó)文人之所以喜愛(ài)茶的真香真味,...

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    (二十)清.文人品茶-2

    時(shí)代變遷,茶的品飲方式變了,但文人品茶的意趣萬(wàn)古長(zhǎng)新。 5-鄭板橋:清代書(shū)畫(huà)家,文學(xué)家,不修邊幅,直率坦蕩,對(duì)其“坐,請(qǐng)坐,請(qǐng)上座;茶,奉茶,奉好茶。”...

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    (十九)清.文人品茶-1

    清代文士秉承古人遺風(fēng),把飲茶視為風(fēng)雅之事,朋友間饋贈(zèng)茶葉,并相互附以詩(shī)文,真是人間幸事。 中國(guó)文人的精神追求絕不止于味道,而是要接借助“味”來(lái)體會(huì)“道”,無(wú)論...

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    (十八)清.名茶

    對(duì)于文人雅士來(lái)講,飲茶有著極高的精神價(jià)值。到了清代,中國(guó)茶文化的發(fā)展與延續(xù),使飲茶更多的成為一種習(xí)慣,在茶葉種類(lèi)上,確定了六大基本茶類(lèi)。 清代著名茶品例舉以下...

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    (十七)明.文士的品茶人生-2

    古代文人與大自然相處,達(dá)到了極為契合的狀態(tài)。這是世界上任何一個(gè)國(guó)家的文人都無(wú)法做到的。4-陳繼儒,上海松江人,與董其昌齊名。詩(shī)書(shū)畫(huà)精通,對(duì)茶事有獨(dú)到感悟。陳繼儒屢被薦...

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    (十六)明.文士的品茶人生-1

    茶,在那時(shí)士大夫的生活里,絕非可有可無(wú)的東西,而是風(fēng)雅生活的必需品,是鏈接精神世界、情感、思維的良好介質(zhì)。1-唐伯虎,蘇州人,善詩(shī)畫(huà),其茶畫(huà)極富文人情趣,意境古樸悠遠(yuǎn)...

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    (十五)明.文士飲茶風(fēng)尚

    品茶一人得神,二人得趣,三人得味,六七人是名施茶。 中國(guó)文人最怕一個(gè)“俗”字。名士極其細(xì)膩敏感,也極其灑脫自然,內(nèi)心有一種極度的自尊,在生活窘困時(shí)也要保持清高...

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    (十四)明代.名茶

    中國(guó)茶葉六大基本茶系中的名茶,大多在明代就已產(chǎn)生。1-天目茶:浙江省天目山,昭明禪寺僧人精心茶事,同時(shí)研制出天目盞,傳至日本。2-虎丘茶,天池茶:蘇州虎丘寺,天池山,...

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    (十三)明.茶事新局面

    中國(guó)人從明代開(kāi)始的飲茶方式一直延續(xù)到現(xiàn)代。中國(guó)茶葉也是從明代中期后開(kāi)始出口,由此成為世界性的飲料。中國(guó)的茶文化在明代進(jìn)入了新的歷史時(shí)期。 南宋時(shí),散茶與團(tuán)茶已...

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