何謂茶人? 對“茶人”這一詞各人理解都不盡相同。茶葉從生長到制作,成為飲品是最后一道環(huán)節(jié)。而喝茶的人看到的也是茶葉成形,從干茶到出湯的過程,那很...
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何謂茶人? 對“茶人”這一詞各人理解都不盡相同。茶葉從生長到制作,成為飲品是最后一道環(huán)節(jié)。而喝茶的人看到的也是茶葉成形,從干茶到出湯的過程,那很...
好友許久不見,約了今日下班一起喝茶。不記得從什么時候起,我們越來越喜歡約茶勝過其它,或許在忙碌的都市中奔波總也想追尋片刻的恬靜,布好茶器,候水溫...
也許,茶具有神奇的魔力,把來自五湖四海的愛茶之人結上千絲萬縷的聯(lián)系。一次偶然,來到東山,駐足數(shù)十日,與碧螺春結緣,與嚴介龍大師結緣,與御封...
早上來到工作室繼續(xù)焙茶,感覺焙走水茶就像是香與澀的對決,經(jīng)驗豐富的焙茶人更像是一名裁判,你得抓到雙方制衡的那一刻。內(nèi)質(zhì)物豐富的茶將會提供充足...
2017年年初就在關注國家評茶員的考試。我為什么要來考試?我沒問過自己,如果脫口而出的話,答案肯定是:“我喜歡啊”?,F(xiàn)在仔細想想:我喜歡...
有時候,我覺得品茶是件特別個體的事,在沒有同好分享的時候,我更愿意與自己品茶~ 居所局促,狹窄的房間依然為茶留一片天地,安放的不是茶器,是內(nèi)心的...
在北京出差,拿了幾款生普和熟普,然而每一款泡出來的味道都怪怪的~試了蓋碗和壺,試了不同的水,還是味道怪怪的~茶也會水土不服的吧~不知道在回去之前...
好像許久都沒有坐下來慢慢的喝杯茶了,看到書架的一邊大小各異的罐子和茶器,突然想到還剩下幾泡的六堡茶,就它了~ 候水開湯,一陣淡淡的檳榔的清香飄來...
年俗正月初五迎財神,參加了艷姐的茶會,我說:這是迎財神茶會吧~哈哈~ 紅紅火火的花,愿帶來紅紅火火的日子~清清爽爽的茶,帶來清清爽爽的心情~ 艷...
午間和朋友喝茶,聊起了小時候?qū)Σ璧挠∠?,她家鄉(xiāng)在湖北,大多喝綠茶,長輩一大缸子茶,很濃很苦,我頓時覺得親切,我的家鄉(xiāng)也大多喝綠茶,兒時外公外婆的...