? ? ? ?對(duì)于一個(gè)不煮飯不做菜的人來(lái)說(shuō)，這個(gè)話題似乎有一種空白感。昨天還有一朋友說(shuō)不做飯的人好像很難評(píng)判一道菜好吃在哪，不好吃在哪。確實(shí)如此。我一向也就單純的吃，也可以說(shuō)是單純的享受。好吃的吃，不好吃的不吃。從來(lái)也不費(fèi)心思去品鑒一二。

? ? ? ?我爸特別會(huì)做吃的，因?yàn)樗且幻妒卤?。?jù)他說(shuō)在部隊(duì)，首長(zhǎng)都愛(ài)吃他做的菜。我爸經(jīng)常做些別家小孩兒吃不上的新鮮菜品。什么包子餃子的小點(diǎn)心就不說(shuō)了，雖不是北方但我們家時(shí)常有花樣兒百出的面食點(diǎn)心。

? ? ? ?我有段時(shí)間特別迷戀肉絲面，可能那時(shí)候是長(zhǎng)身體的時(shí)候吧，一日三餐吃飽了，還經(jīng)常讓老爸給我加餐。而每次都不換樣。老爸總是非常豪氣的說(shuō)“女兒，想吃啥只要你說(shuō)，老爸都能給你做！”然后我就樂(lè)滋滋的冒出五個(gè)字“青椒肉絲面”！不管吃多少次，都覺(jué)得這是最有味的加餐。爸爸做肉絲面的程序跟媽媽不一樣，不是按照傳統(tǒng)的燒開(kāi)水，再放面條，肉絲和面同時(shí)下鍋煮，而且煮很久。老爸總是把青椒肉絲炒好，熱騰騰香噴噴的暫且擱在一邊，然后把鍋里的水燒沸，面條放進(jìn)鍋里煮一小會(huì)就撈起來(lái)，再和剛剛炒好的青椒肉絲這么一拌，特別入味，我總是對(duì)老何贊不絕口。不知道是“嫉妒”還是“嫌棄”，媽媽每次都質(zhì)疑我說(shuō)“你爸煮的面條都沒(méi)熟，也就你傻，還那么愛(ài)吃！”我就是不愛(ài)吃爛糊糊的面條，所以覺(jué)得老爸做的面有味道還有勁道。

? ? ? ?到了大學(xué)以后，就沒(méi)有這口福了。每天連正餐都是隨便糊弄，零食吃的比飯多。再之后，工作，成家都不在父母身邊，所以也就慢慢的遠(yuǎn)離了那個(gè)迷戀的“加餐”。有時(shí)回老家或者爸媽來(lái)我的小家時(shí)，偶爾也讓老爸再做這個(gè)面條。爸爸因?yàn)橛写嬖诟锌偸嵌膊蛔越拔遗畠壕蛺?ài)吃我做的美食”、“怎么樣？味道還那么好吧？！”我基本是非常捧場(chǎng)的頻頻點(diǎn)頭，微笑著說(shuō)“嗯嗯，還那么好吃！老何厲害哦！”并同時(shí)豎起大拇指。而事實(shí)上，就算爸爸的手藝沒(méi)變，我的口味可能變化了太多，怎么也找不回從前那種，吃著吃著就能歡快的哼著小曲兒，樂(lè)呵的直跺雙腳的感覺(jué)。百吃不厭的感覺(jué)也褪去了，我也就不怎么主動(dòng)要求爸爸“加餐”了。一日三餐，家常飯菜，自然的吃著。心情好的時(shí)候菜就合口味了，忙碌沒(méi)胃口的時(shí)候，也就草草的吃兩口。對(duì)于外面再美味，再受追捧的美食也是嘗一嘗，而不像小時(shí)候一樣?xùn)|西頻繁的吃到生膩，方才罷休。

? ? ? ?可能那時(shí)候，爸爸媽媽總能給我一些同齡小孩兒沒(méi)有的，或者是只要條件允許，對(duì)于吃的方面總是滿足，而且是優(yōu)質(zhì)的滿足。也許正因此我有著強(qiáng)烈的優(yōu)越感，食欲胃口都非常的好吧！80年代雖已不為溫飽憂愁，但要是在正常飲食以外，還能“富?！痹诔缘姆矫娴募彝?，我身邊的著實(shí)為數(shù)不多。我想可能我就是這么被“富養(yǎng)”大的呢！