一頁成都

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? ?黃花機場的T3航站樓大而通透,落地窗前的我一個人靜靜的欣賞著窗外不遠的跑道,不厭其煩的看著起起落落的飛機。漫不經(jīng)心的我閑逛在候機樓里,一字排開的商鋪,一個連一個接地氣的鋪名。武岡豆腐,永州血鴨,臨武醬板鴨,老口子臭豆腐,還有就是各式各樣的湖南檳榔。

出發(fā)前,并沒有刻意的做什么準(zhǔn)備,純粹是一拍腦門而決定的,可能是覺得她有些特別罷了。

初遇成都,是從空姐那清甜而又溫柔的聲音中相識的“女士們,先生們,你們好,本次航班即將抵達目的地成都,請收起小桌板,系好安全帶,謝謝”。一出雙流機場,還是不太習(xí)慣,滿街的的川音。還有就是滿臉的不知所措。搭上車,司機小哥一路上用純正的川音給我們介紹著成都,當(dāng)然我也笑了一路。

時間尚早,便找了一家老有名的火鍋店,店小妹熟練的幫我們打理著一切,好奇的問道我們的來處,看著店小妹的舀湯手法,不免心癢癢試試,結(jié)果卻畫了一個大花臉。三伏天吃火鍋,對于我來說是第一次,湯底的香辣混合著鍋底的蒸汽,就當(dāng)是給自己做一個獨特的SPA吧。作為一個能吃辣的湖南人來說,初到成都我依舊抱著一種小心翼翼的敬畏之心。紅色的牛油深不見底,猶如血盆大口一般,經(jīng)過一番幾點后,無數(shù)的花椒和辣椒一起涌上鍋面,放入一塊牛肉,如蜻蜓點水般燙燙,入口即化。然而膽小的我選擇了另一種穩(wěn)妥的吃法,畢竟花椒的麻,干椒的辣,紅湯的燙,是我無法直接面對的。我讓小妹兒姜所有的花椒和辣椒撥開,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的開吃了。當(dāng)食物入口的那一瞬間,頓時覺得自己化為一條火龍,分分鐘可以噴出一股烈焰來。感覺吃的不是火鍋,而是刀子。對于成都人來說,吃火鍋是一種習(xí)慣。而對于我來說,是一種融入。鮮紅的湯底不知疲倦的翻滾著,不僅僅是一種味道,更是一種熱切的歡迎。沒有夜的成都,在街頭的燈火中體現(xiàn)的淋漓盡致。成都的串也是吸引人的,在住所的街邊,找了一家不起眼的小鋪,隨意巴拉了幾根,一根根小串,串起的不只有麻和辣,更多的是串起這座城市的距離與美感。

第二天清早我們便約了專車,去城郊的犀浦。糾結(jié)著是去都江堰還是青城山。然而專車師傅并沒有糾結(jié)我的問題,而是很直接的告訴我坐地鐵能更快到犀浦,至于都江堰還是青城山就看你是更喜歡山還是水了。都說川妹兒水靈,那就直接看水吧。從犀浦坐車城鐵到都江堰半小時。毫不費力的來到了都江堰景區(qū)。安靜,干凈的小城。站在步云廳上俯瞰城市,很難想象八年前這里的一片廢墟。如今逗鳥的老人安詳?shù)淖谙?,用口中的哨聲對鳥兒講述從前的故事。年輕的母親,抱著懷里的嬰兒,輕哼著美妙的搖籃曲。來往路上的行人,臉上展現(xiàn)的都是一種閑適。也正如都江堰一樣,默默的呵護著成都平原。安瀾橋上的連心鎖鐫刻著無數(shù)有情的人甜言蜜語??墒钦嬲咄暌簧挠钟卸嗌偃四兀抗芩?,只要寫牌子的那一刻時相愛的不就行了嘛!踏上安瀾橋,我盡可能的享受搖晃,望著岷江湍急的水流,內(nèi)心不免還是有些心憂,不管了,在這為的就是拋出一切的煩惱。

作為重度精神潔癖患者,對待路邊攤的小吃我是拒絕的,但錦里我還要來看看的。追憶完歷史后,跨過欄柵便到了錦里。與其說錦里是一條古街,倒不如說是一條風(fēng)味小吃街,各式各樣的風(fēng)味成都你都能在著輕易的俘獲,哦,不,是這兒的小吃能俘獲你的胃。說起肺片,我還是覺得總府路上的夫妻肺片更能代表成都,倒不是說人多到我們連隊都不敢排,只是沒有那么辣,似乎是少了點成都應(yīng)有的味道。傳說中的大炮臺我是沒體會到,給人的感覺是叫賣聲遠好于實際的味道。還有一種不知是蝦包肉還是肉包蝦,深深的吸引住了我,但我走進店門看時,還是算了吧,病又犯了。走在錦里,還有許多叫不上名字的小吃,當(dāng)然最有名的還屬張飛牛肉,牛肉的味道確實不錯,無論是真是假都不管那么多了,老表可是吃了一嘴的油。除了吃,錦里還有文藝氣息撲鼻的小店,服裝店,手工藝店等等。當(dāng)然還有我忘了要吃的蹄花................。

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