前幾日被這樣一條出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)的新聞刷爆了朋友圈《西漢景帝陵墓發(fā)現(xiàn)中國(guó)最早茶葉 距今至少2150年》先回顧一下新聞的大概內(nèi)容：
在1998年，考古專(zhuān)家就對(duì)漢景帝漢陽(yáng)陵進(jìn)行了詳細(xì)鉆探，在陵墓封土四周發(fā)現(xiàn)了86座外藏坑，考古人員先后試掘了封土東側(cè)11座外藏坑。在外藏坑出土了木車(chē)馬、漆盒、糧食、動(dòng)物骨架等大量有機(jī)質(zhì)遺存?？脊艑?zhuān)家在這個(gè)陪葬坑發(fā)現(xiàn)一些樹(shù)葉狀的東西，2008年底送到中國(guó)科學(xué)院。直到近期才最終確認(rèn)這些葉子竟然是茶葉，這些茶葉看起來(lái)是頂級(jí)品質(zhì)，完全由茶芽制成。茶芽通常被認(rèn)為比普通茶葉品質(zhì)高。漢景帝死于公元前141年，由此推斷，該茶葉至少距今2150多年了，也是目前發(fā)現(xiàn)的最早的茶葉。
一、1998年發(fā)掘出土，為何至今才確認(rèn)為茶葉？
漢景帝墓發(fā)掘于上世紀(jì) 90 年代，在當(dāng)時(shí)就發(fā)現(xiàn)了這些茶葉，一直都沒(méi)有確定是何種植物。
直到近期發(fā)現(xiàn)在芽頭的絨毛間發(fā)現(xiàn)了微小的晶體，這些晶體液相質(zhì)譜分析含有茶氨酸，氣相質(zhì)譜分析含有咖啡堿。茶氨酸為茶葉和山茶科茶梅所特有，但是茶梅不含有咖啡堿，從而確定是茶葉。
二、那么這些 2150 前的茶葉是如何加工、產(chǎn)自何處、是不是飲用呢？
由分理出的單芽對(duì)比照片可以看出，這些芽頭最長(zhǎng)的大約 15mm，鱗片和余葉，從這些細(xì)節(jié)可以看出:
1、鱗片和余葉呈現(xiàn)自然狀態(tài)顯示茶芽未經(jīng)過(guò)加工，從而說(shuō)明圖中三個(gè)“茶餅”并非人工壓制，而是自然膠結(jié)在一起。
2、這是一個(gè)小葉種茶樹(shù)的茶芽，生活環(huán)境可能溫度低。
從竺可楨的《中國(guó)近五千年氣候變遷的初步研究》的研究中可以得知，西漢時(shí)期的氣溫比現(xiàn)在要高。在離長(zhǎng)安比較近的漢中一代自秦漢時(shí)期就有茶葉產(chǎn)出，但是漢中本地的群體種為灌木中葉種，在漢景帝時(shí)期氣溫比現(xiàn)在要高，茶樹(shù)斷不可能為小葉種，由此可以推斷這些出土的茶芽并非產(chǎn)自漢中一代。
我們繼續(xù)在長(zhǎng)安周邊搜索，發(fā)現(xiàn)最近的產(chǎn)茶地區(qū)就是巴蜀一代，據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志》記載，巴蜀被秦人攻滅之后，茶就做一種食物向秦朝進(jìn)貢。
那么這批茶芽產(chǎn)自巴蜀的那個(gè)位置呢，根據(jù)茶芽的外形可以推論產(chǎn)自氣候相對(duì)冷一點(diǎn)兒的位置，最符合這個(gè)條件的就是海拔較高的地方，有很大可能在蒙頂山，蒙頂山在西漢時(shí)期就有茶樹(shù)種植的歷史。而且今日的蒙頂黃芽特別重要的一個(gè)特征就是芽頭極細(xì)小。由此可以推論這批茶芽產(chǎn)自巴蜀地區(qū)，有很大可能性就是在蒙頂山。
在搜狐網(wǎng)的報(bào)道中提出，漢景帝將茶芽陪葬是希望在另一個(gè)世界也可以喝到茶，我認(rèn)為這種說(shuō)法是不妥當(dāng)?shù)摹?/p>
漢景帝時(shí)期茶如果是作為飲品，則應(yīng)該有對(duì)應(yīng)的茶具一起出土，不然漢景帝去了另一個(gè)世界也是沒(méi)辦法喝茶的，也許會(huì)有人說(shuō)茶具和食具共用，我認(rèn)為不可能，因?yàn)榱硪环N飲料酒，早在春秋商周之際就有單獨(dú)的酒器出現(xiàn)，作為帝王是不可能將食具和茶具混用的。
在報(bào)道中提出一同發(fā)現(xiàn)的還有谷子、大米和藜科植物，谷子和大米斷不可能是漢景帝帶到另外一個(gè)世界釀酒的，文景之世，三十稅一，輕徭薄賦，與民生息，漢景帝本人大抵是不愛(ài)酒的人，那么大米，谷子說(shuō)白了就是糧食。
那么藜科植物是干嘛的呢，據(jù)《詩(shī)經(jīng)植物圖譜》提及的藜科植物均為蔬菜，現(xiàn)在的藜科植物也多為生長(zhǎng)在干旱、鹽堿地里的植物，很多也可以食用。那個(gè)墓中這個(gè)藜科植物就是和主食（谷物，大米）搭配的蔬菜罷了，茶葉和他們一起出現(xiàn)的原因也是作為一種蔬菜而已。
由以上論述我們基本確認(rèn)此批茶葉為小葉種、采摘后未經(jīng)加工、很大可能產(chǎn)自巴蜀地區(qū)、并非用于飲用而是作為一種蔬菜下飯而已，更不會(huì)有一些企業(yè)宣傳文章中的茶葉壓餅源于漢朝的無(wú)稽之談了。
