每當(dāng)肚子餓了
技術(shù)姐會條件反射般的
拿起手機(jī)點外賣……
雖然這樣很方便
但偶然的一次報道讓技術(shù)姐不得不正視
一次性餐具給環(huán)境造成的影響
據(jù)報道
每兩分鐘，就會有一個英式足球場
那么大面積的樹木被砍伐
每年都會有上億噸的垃圾被制造出來
那這些垃圾最后都去哪了呢？
燒不掉的，就填埋地下，大?！?/p>
然而，遺憾的是
它們要平均450年才會分解掉
而且還會釋放毒氣
動物也跟著遭殃
有位印度的大叔Narayana Peesapati
可一直在為“一次性餐具”操心
他花費(fèi)6年時間，賣掉了自己的兩套房子
終于生產(chǎn)出了一套“能吃”的餐具
可別小看了大叔的這把勺子
它雖然是用各種谷物制成的
但攪拌咖啡，吃冰激凌
在熱湯里浸泡...都完全沒問題
還可以保持住香香脆脆的口感
每次大家享用完大餐后
當(dāng)把它成個小點吃下去
困擾了科學(xué)家多年的“白色污染”問題
竟然就這么解決了
說著，大叔嘎嘣嘎嘣就嚼了一把
原本在國際農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)當(dāng)科學(xué)家的大叔
有一天，他坐飛機(jī)出差
鄰座姑娘在吃印度甜點Gujarati
它用類似可麗餅的薄餅包裹著幾團(tuán)冰激凌
等到冰激凌融化了，這皮兒也“滴水不漏”
姑娘吮吸一口，嘎吱嘎吱嚼了下去
大叔靈光一現(xiàn)，哎
這玩意可以用來做餐具啊
吃完飯順帶把餐具也吃了
節(jié)省空間，0污染真是一舉兩得
大叔興致勃勃聯(lián)系了一些工廠
要跟人家合作研發(fā)
結(jié)果上來就吃了閉門羹
“污染關(guān)你什么事兒，我們不花這冤枉錢”
既然談不攏，大叔決定就單干
叫上老婆，雇幾個阿姨
小廠子就這么搭起來了
一開始做了幾十把勺子
還真是香脆好吃
左鄰右舍都以為大叔家開了一個面包房
結(jié)果一放在水里
默默融化成一杯雜糧糊
沒關(guān)系，再接再厲重新和面
又實驗了成百上千次
終于發(fā)現(xiàn)成功的秘訣啦
放一些高粱粉能讓勺子保持硬度
按照比例和大米粉、小麥粉混合在一起
你看這回，“叮當(dāng)當(dāng)，隨意敲打”
等到能投入大規(guī)模生產(chǎn)的時候
制作機(jī)器和模具居然需要約60萬人民幣
大叔一狠心賣掉兩套房
雖然印度房價還真是不貴啊
不過大叔這種傾家蕩產(chǎn)的決心可見一斑
看著面皮在機(jī)器上一排一排滑過
大叔心里簡直樂開了花
為了能讓世界各地的人都愛上這把小勺子
大叔2011年開辦了叫做Bakeys的公司
研發(fā)和生產(chǎn)各種各樣的產(chǎn)品
貼心的大叔可以為你私人定制各種口味
甜、辣、蒜香、黑胡椒、孜然...應(yīng)有盡有
為了讓顏色更漂亮
可以添加甜菜根、菠菜、胡蘿卜
等各種健康蔬果
勺子還有適合喝湯，吃甜品，吃正餐等
不同的形狀和規(guī)格
大叔的產(chǎn)品一上市就很受歡迎
現(xiàn)在來自英國、美國的商家都在跟他合作
在kickstart網(wǎng)站上
一不小心就籌到了28萬美刀
大概有200多萬人民幣
因為訂單太多，
大叔雇來了大批失業(yè)的家庭婦女，
又一不小心，拉動了就業(yè)
真是一份感天動地的事業(yè)
不過現(xiàn)在貨架上依然顯示脫銷狀態(tài)
大叔還有一個很長遠(yuǎn)的計劃
繼續(xù)生產(chǎn)出更多品種的餐具
筷子、杯子、盤子、碗...應(yīng)有盡有
讓那些來路不明的一次性餐具
再也不要“污染”大家的生活和身體
其實，除了大叔的可食用餐具之外
各國的“環(huán)保人士”也都在用行動改善環(huán)境
▽
紐約帕森設(shè)計學(xué)院兩個大學(xué)生
設(shè)計出可以吃的水杯
解決了一次性塑料杯對環(huán)境污染的危害
以瓊脂代替塑料不僅可食用
還能配合一些調(diào)味香料做出不同顏色口味
瓊脂成分能為植物提供營養(yǎng)
所以杯子丟在泥土中很快會被降解
▽
來自德國的Leaf Republic 團(tuán)隊
發(fā)明了一款用樹葉代替塑料
100%可循環(huán)的純天然一次性餐具
用來制作餐盤的葉子
一年可以再生三次
因此要批量生產(chǎn)也完全不成問題
而且用完后可以隨意丟棄在自然環(huán)境中
因為只需28天它就能完全降解
變成其他植物的肥料
白色垃圾，霧霾，環(huán)境污染這些問題
我們每一天也都在經(jīng)歷
常常還會抱怨幾句
大多數(shù)人說那是科學(xué)家該解決的事兒
可這位普通大叔
站出來將自己的想法付諸于行動
在大國還在用塑料餐具的時候
印度已經(jīng)有上千萬人
在用這種可以吃的勺子了
我們認(rèn)為無法改變的
我們曾習(xí)以為常的
將從你決定去做的那一刻起
一點點發(fā)酵，長大……
讓地球變得好一點
就從吃掉一個勺子開始吧！
-END-
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