那時我種植食用菌(一)

那時正值風(fēng)華正茂,我從常州植物研究所學(xué)會種植食用菌,就感到“春風(fēng)得意馬蹄疾”,就覺得了不起,目空一切?,F(xiàn)在想起來,不知當(dāng)時是不是梁靜茹給我的勇氣。

那時我被母校唐劉中學(xué)的校長孔沁梅老師相中,去教職業(yè)班,就教種植食用菌。那時唐中高考雖然不是年年光頭,但考得不怎么樣,以致于戴南中學(xué)有些老師常說:“唐中就是會生產(chǎn)半成品,給戴南中學(xué)輸送成品的機(jī)會?!边@就是說,凡是在唐中高考落榜的中學(xué)生,只要到戴南復(fù)學(xué)一年,十有八九能考上大學(xué),而且是名牌大學(xué)。牛不牛逼?氣不氣人?所以,孔沁梅一上任就大刀闊斧進(jìn)行改革,那時唐中已從普中快要滑向職中的危急關(guān)頭,孔校長臨危受命,力挽狂瀾,他讓我去教職業(yè)班食用菌,另外又往上要優(yōu)秀的大學(xué)畢業(yè)生來唐中執(zhí)教,后來唐中果然高考考出了好成績,這跟孔校長高超的領(lǐng)導(dǎo)能力是很有關(guān)系的。我就是適逢風(fēng)云際會來到唐中邊代課邊種植食用菌的。所以,我很高興,有時就忘乎所以。覺得唐中就我一個人會種植食用菌,就坐井觀天,覺得小小寰球,舍我其誰?

但是理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)卻骨感。那時唐中經(jīng)濟(jì)條件不太好,教職員工住的宿舍充其量比王寶釧住的寒窯好一點(diǎn),而我更是跟返聘教學(xué)的張汝昌老先生住在一間宿舍里。這個張老師瘦巴巴的,但滿腹才華,尤其能寫一手漂亮的毛筆字深為我敬仰;可是他以前曾經(jīng)在我蒲場村小學(xué)做校長,那時我調(diào)皮,做課間操時常被他像老鷹抓小雞一樣拎到教室走廊上,讓我恨不能一頭鉆進(jìn)土眼里去。當(dāng)然俱往矣,看今朝我跟他同處陋室,當(dāng)然不會尷尬到買塊豆腐一頭碰死,而是彼此嘿嘿而樂,“相逢一笑泯恩仇”。

我安定下來后,就邊教食用菌和另外一個初中班的語文,邊種植食用菌。食用菌有很多種,譬如平菇、鳳尾菇、金針菇、蘑菇、黑木耳和銀耳等,但唐中的環(huán)境和條件受到限制,我只能種我擅長的平菇和銀耳。種平菇和銀耳的培養(yǎng)基是棉籽殼,就像種水稻和麥子的土壤,沒有棉籽殼,就種不了平菇和銀耳。

好在我那年九月份到唐中時,棉籽殼都有人到戴南棉花碾軋廠買回來了,平菇菌種也從興化文教局的姜春明家買來了。我一來就在唐中后排教師宿舍和初中教室之間開辟了一個場地種平菇。

那時職業(yè)班班主任是葛龍武,我調(diào)職業(yè)班的學(xué)生來幫我拌棉籽殼還是很難的,好在我還教一個初中班的歷史,那個班有很多初中生利用中午來幫我拌棉籽殼。那時我很大膽,把棉籽殼直接放在灰塵滾滾的土地上拌,我放上石灰粉、磷肥和多菌靈等,然后就讓幾個熱心的初中生抬著裝滿唐中食堂后邊有些發(fā)溲的河水澆到棉籽殼上拌均勻。為了提高效率,我教他們赤腳,也不洗腳,直接套上水鞋站到棉籽殼上用力踏,也不怕雜菌感染。

跟天道酬勤一樣,上天也是會眷顧我這樣不知天高地厚的蟻民的,在我的神操作下,那種上平菇菌種的棉籽殼培養(yǎng)基發(fā)菌良好,沒有絲毫雜菌感染,幾天后我揭開薄膜一看,竟然像皚皚白雪一樣鋪滿了整片棉籽殼培養(yǎng)基,是那樣潔白無瑕,我仿佛看到了金山銀山正在我眼前魅力四射地折射出萬丈光芒。但是,人世間往往禍福相依,盡管我種的平菇即將大豐收,但前面等待著我的也是巨大的禍患,我正一步步地向危險的深淵邁去。

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