上回我們說(shuō)到了韓餐和日餐,現(xiàn)在咱就說(shuō)說(shuō)西餐的一些禮儀和文化,畢竟現(xiàn)在很多情況下都會(huì)選擇吃西餐,要是因?yàn)槎Y儀出錯(cuò)讓人笑話就不好了。
這第一就先從坐姿開(kāi)始說(shuō)起,一定要先從左側(cè)開(kāi)始入座,女士在這里要記住一點(diǎn)如果穿著裙子就要用手輕輕的從后背至大腿摸一下裙子,這也是整理一下,入座時(shí)不要沾滿整個(gè)椅子,只需要坐到三分之一的地方就行,椅背不要去依靠,胳膊也不要直接放到桌子上,如果實(shí)在沒(méi)地方放了就放到自己的腿上就行。
刀叉的使用方式大多數(shù)人應(yīng)該都知道,右手拿刀,左手拿叉,帶有鋸齒的刀用來(lái)切肉,普通的小刀用來(lái)切水果和蔬菜,再就是有一把最小的刀,那把刀就是用來(lái)涂抹果醬和黃油的,用右手的手心包裹住刀柄,左手的手心包裹住我們的叉柄,食指輕輕地點(diǎn)壓在刀柄和叉柄上方,兩手自然的輕松垂下,手腕放在桌子上。再吃的時(shí)候身體保持一個(gè)直立的狀態(tài)。要記住吃飯的時(shí)候不要將我們的胳膊抬起來(lái),也不要架著胳膊,畢竟這樣不是很好。
再說(shuō)一下喝湯吧,喝湯的時(shí)候應(yīng)該用勺子往前舀,然后再喝,當(dāng)這碗湯快喝完的時(shí)候把碗稍微傾斜,然后在用勺子舀出來(lái)。很多時(shí)候湯都會(huì)很燙,但是一定要忍住,不要去吹,這樣很容易把湯汁濺出來(lái),把衣服弄臟了就得不償失了,我們耐心等一等就好了,再說(shuō)了西餐也不是快餐,就別那么著急,慢慢品嘗吧。
餐前很多人喜歡吃點(diǎn)面包,不過(guò)咱可不能直接抹上黃油就要往嘴里塞啊,這多不好,咱先把面包上面抹上適量的黃油,用手撕下來(lái)放入嘴中慢慢咀嚼,別吧唧嘴。如果說(shuō)你想去喝水,要把我們手中的刀叉擺放成V字形,這代表我們還沒(méi)吃完。喝水前先把嘴角擦干凈,不要留有事物的殘留,要慢慢的飲用,盡量別發(fā)出聲音。
有人可能認(rèn)為這西餐真麻煩,光這個(gè)刀子就分好多種,這哪能分的過(guò)來(lái)啊。在2021年開(kāi)園的煙臺(tái)亞?wèn)|柒號(hào)文創(chuàng)園里,不僅有純正地道的西餐,還有繽紛豐富的中餐廳,吃中餐看似比西餐簡(jiǎn)單,其實(shí)不然,咱老祖宗留下的規(guī)矩可真不少,下次就給大家好好講一下中餐的規(guī)矩,看看誰(shuí)吃飯更守規(guī)矩。