文丨良子

前兩天，大皓媽媽發(fā)現(xiàn)自己才1歲的孩子莫名奇妙的發(fā)起了高燒，而且什么都不想吃，反復(fù)嘔吐，并且21個(gè)小時(shí)都不見他小便。

媽媽趕緊將孩子送到了醫(yī)院，醫(yī)生診斷發(fā)現(xiàn)：

這個(gè)1歲的孩子竟然患上了腎衰竭，情況非常危急。

好在經(jīng)過醫(yī)生的全力治療，孩子終于化險(xiǎn)為夷，目前也在康復(fù)中。

營(yíng)養(yǎng)專家表示：

不足6個(gè)月的孩子，每天鹽的攝入量只有0.5g，而兒童每天不能超過3g，至于成人也只能攝入6g。

雖然鹽是日常的必需品，不吃會(huì)沒有力氣，但是吃太多會(huì)加重腎臟、心臟等器官的負(fù)擔(dān)，所以現(xiàn)如今都建議大家低鈉少鹽。

我們?cè)賮?lái)看這個(gè)數(shù)據(jù)：

《中國(guó)心血管病報(bào)告2014》顯示，在兒童高血壓的危險(xiǎn)因素中，肥胖與其關(guān)系最為密切，肥胖兒童中近三成患有高血壓，超過一半血脂異常。

“無(wú)論哪種類型的超重和肥胖兒童，其高血壓患病風(fēng)險(xiǎn)是正常兒童的1.5-2.2倍。”高潤(rùn)霖說。 此外，《報(bào)告》提示，兒童時(shí)期的鹽敏感也是高血壓危險(xiǎn)因素之一。

一項(xiàng)對(duì)陜西漢中農(nóng)村地區(qū)的兒童鹽敏感18年的隨訪研究發(fā)現(xiàn)，兒童時(shí)期鹽敏感人群在成年早期罹患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)是非敏感人群的2.34倍。

《報(bào)告》中還顯示，睡眠不足，血糖和脂代謝異常，及有高血壓家族史的兒童，高血壓患病率也都高于正常兒童。

1

孩子吃太多鹽的危害

容易導(dǎo)致腎衰竭

攝入過多的鹽分就會(huì)加重孩子腎、心臟的負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致腎臟與心臟兩種器官的受損，嚴(yán)重地會(huì)產(chǎn)生腎衰竭的現(xiàn)象。

降低孩子的免疫力

鹽分具有抑制細(xì)胞生存的作用，這種功能會(huì)傷害口腔黏膜的上皮細(xì)胞，就使細(xì)胞失去先前的抗病能力，直接產(chǎn)生的后果就是降低了孩子的身體免疫力。

孩子更容易感冒

過多攝入鹽分可使口腔唾液分泌減少，從而使細(xì)菌和病毒存在于上呼吸道。

高鹽的滲透作用可殺死上呼吸道的正常細(xì)菌，使病菌乘機(jī)“興風(fēng)作浪”，引起上呼吸道感染；高鹽還可抑制呼吸道粘膜上皮細(xì)胞的增殖，使其喪失抗病能力。

改變孩子的口味

經(jīng)常吃鹽，會(huì)加重孩子的口味，久而久之這種重鹽的習(xí)慣就會(huì)引發(fā)孩子高血壓等疾病。其次鹽還會(huì)影響到體內(nèi)對(duì)鋅的吸收，這就是孩子產(chǎn)生厭食不良情況的原因。

2

如何預(yù)防孩子攝入鹽過多

媽媽自己的飲食要清淡

如果孩子還在哺乳期，那么媽媽們也要注意自己的飲食，每天吃鹽量不要超過6g，也就是一啤酒瓶蓋的量。

因?yàn)椴溉槠?，媽媽吃什么就代表著孩子吃什么，鹽也會(huì)通過乳汁被寶寶攝入，此時(shí)吃鹽太多就表示寶寶也大受其害。

孩子多吃蔬菜水果

如果擔(dān)心孩子缺鹽，那么也不用額外添加，而是通過新鮮的蔬菜水果來(lái)補(bǔ)充。我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟怂?、五谷雜糧中也含有不少鹽分，只需要多吃也能滿足孩子日常身體所需。

少吃腌制食品

南方喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等，這些食物含鈉量普遍高，寶寶應(yīng)該盡量避免。

此外，豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應(yīng)該盡量避免給寶寶食用。北方日常飲食多為咸香味，可適當(dāng)改善口味，用甜、酸味代替咸味。

一定提防那些隱形鹽

除了給孩子做飯時(shí)少放鹽，媽媽們也要注意一些含鹽量比較高的食物。比如在一些兒童餅干、海苔中都含有各種鹽，如果吃太多那么也對(duì)孩子的健康不利。

所以在給孩子購(gòu)買食物的時(shí)候，要仔細(xì)看清配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，盡量選擇低鹽低鈉的食物。

-?END -

覺得有用的就分享、關(guān)注我吧~