鄭重聲明:本文系原創(chuàng)首發(fā)，文責(zé)自負(fù)。本文參與《喜樂年華》主題征文。謝絕參與推文活動。
在所有的節(jié)日中，似乎春節(jié)最為隆重。只有過了春節(jié)才算是真正地過了年。元旦雖然可以稱作"年"，并且得到了國家和在外職工的高度重視。而且，現(xiàn)在也是把元旦作為正式的"年"通行于世。但國家也僅僅只是為元旦放了兩天的假，熱鬧的程度很快地就結(jié)束了，根本無法和春節(jié)相媲美。
真正意義上的春節(jié)是從臘月二十三祭灶開始就拉開了序幕。到正月十五日的元宵節(jié)才算春節(jié)真正地過完了。
在外辛苦打了半年工的小伙子們，姑娘們，有的還是兩口子，也從外地趕回來過年了。他們的兜里被一沓沓的票子撐得鼓鼓的。他們在村里閑逛，見了熟人，就趕緊散煙，噓寒問暖。一陣寒喧之后，便問對方冬里在哪兒發(fā)的財(cái)？然后就開始討論哪里的錢好掙。哪里的人刁野難纏。
過了祭灶，新年的氣息漸漸濃了。村子里不是今天從東頭傳來殺年豬的嚎叫聲，就是從西頭傳來賣自家大肉的叫喊聲。
從這天開始，村子的鑼鼓隊(duì)拉開了陣勢。擂鼓的小伙子，按著鼓點(diǎn)，越打越起勁，頭上冒出熱汗，也顧不得去擦。敲鐃鈸家伙的跟著鼓點(diǎn)也毫不示弱，越敲勁頭越足，渾身上下使的都是力量。
周圍看熱鬧的人很多，圍了里三層，外三層。中年婦女抱著穿戴一新的娃娃，旁邊跟著吃著祭爺饦的大一點(diǎn)的孩子。還有咂著旱煙袋鍋?zhàn)拥睦项^，裂著沒門牙的老太太，他們在圍觀的同時，頭會隨著鼓點(diǎn)，鑼鼓每敲一下，他們的頭無形中向下猛點(diǎn)一下?？梢娍吹娜艘苍谛睦锸怪艽蟮膭?。
偶爾，旁邊劃過一聲哨音，飛向空中，在高空中爆炸。這是村里個別的孩子在放"沖天炮"。
老人在兒女的攙扶下，孩子則隨著母親去理發(fā)館，理個發(fā)。輕年的媽媽也收拾一下自己的頭發(fā)。過年了，要把個人拾掇得洋火些。
由理發(fā)館出來，一個個顯得青輕了許多，他們很快又進(jìn)入到澡堂子里。澡堂里有個人的小單間，有大眾浴池，也有為剛剛結(jié)婚不久的小夫妻準(zhǔn)備的"鴛鴦"浴小單間。老人洗個澡，洗去一年的晦氣，立馬顯得年輕了十幾歲。媳婦娃娃洗個澡，干干凈凈過大年。洗個熱水澡，渾身都是清爽的，舊貌換新顏，一下子人顯得精神了許多。
兒時，打掃屋子的記憶，非常清晰，人們瞅著今天是個難得的好天氣。便從屋里搬出家中的大小家俱，擺放在院里里。有的搬出了立柜，電視機(jī)和大大小小的各種家俱。
然后，用長竿綁著稻草，或者用掃帚，條掃，打掃房間里的各個角落里的灰塵?，F(xiàn)在家里都用上了電器化，干凈了許多，屋子也沒有過去煙熏火燎，燒柴禾飛塵的飛舞了。過去打掃屋子的角角落落后，還要隨著原先的色澤用白土或者黃土整個唰一遍墻面。然后再到村供銷社里買幾張年畫，用圖畫釘貼在墻上。只為圖個節(jié)日的喜慶氣氛。
過了祭灶，集市上也一日比一日繁花了。大人小娃都要上集去逛逛，選購他們想要的東西。大人更重要的任務(wù)是開始籌備年貨。
到了集市上，在正街上隨著人流的涌動，慢慢地向前移動。邊走邊向兩邊的貨攤觀望著，有時來到攤位前，問問售貨員擺的東西的價格。連問三家，貨物的真實(shí)價格就出來了。如果價錢便宜，正好是所需要的東西，便在攤位上挑好，上了稱，付了錢后轉(zhuǎn)身又向前走去。
孩子們最關(guān)心的是那些紅紅綠綠的炮仗。有一小一大的兩響炮。這種炮點(diǎn)著了埝子，先是一聲比較低沉的悶響，便升空而起。到了空中"咚"的一聲，便炸響了。震得人猛地嚇一跳。
炮仗在過年當(dāng)中充當(dāng)著主要角色，只要某種炮仗入了他們的法眼，娃娃便拿在手里不放。大人只好問過價錢后結(jié)了帳。孩子得到自己心儀已久的東西，隨著大人們樂呵呵地跑出攤位。
大人買足了過年用的各色菜品。什么東西都有:紅彤彤的紅蘿卜，微帶著泥土的芬芳。青頭多白頭很少的蘿卜，生吃脆生生，有著水果的甜味，據(jù)說這是水果蘿卜。綠格英英的芹菜，波菜，蒜苗。蓮藕胖乎乎的，像小孩子的胳臂。大白菜綠中透白。磨菇，香菇，杏包菇一樣也不能少。
大肉是不能少的，它是過節(jié)的主角。過年嘛，要有個過年的樣子，不論大年初一吃的是臊子面，還是吃餃子，都離不了大肉。提一吊子大肉，有拾幾斤重。
雞呀，魚呀的也得準(zhǔn)備一些?，F(xiàn)在有的大多數(shù)人，三天兩頭地吃肉，肥肉都吃膩了。來點(diǎn)排骨，燉肉湯。既營養(yǎng)，又美味。
吃的有了。緊接著，就是身上穿的。窮富吃在肚里，別的人是看不出來的。穿的可是臉面上的事。誰也不愿意在大過節(jié)的時候露出窮酸相。誰不想在這個時候，把自己打扮得漂漂亮亮的。年輕的媽媽把娃娃打扮得花兒一樣好看。家人穿戴得漂亮了，男人婦人的臉上也倍有面子。
老人，孩子，媳婦來到賣衣服的地方，先看好款式和花色。接著問價錢。然后在家人的幫助下，他們脫去外衣，從貨攤上拿起一件衣服，穿在身上試試長短，肥瘦。他們試了又試，脫了這件，又拿起另一件，直到滿意為止。
過年蒸饃是不能少的。大早就起來，一鍋連一鍋。一蒸就是整整一兩天。一天，女兒多的光是行門戶的禮都蒸不過來。況且還有棗(找)花，花點(diǎn)，操手，待客用的蛋蛋饃。還不算自家吃的包包饃。
自家吃的主要是菜包子和豆包子兩種。菜包子，從前是純瘦的蘿卜包子?，F(xiàn)在變成了白菜大肉的包子。豆包子，就是提前打好的小豆泥。相當(dāng)于現(xiàn)在的豆沙。
剛出鍋的熱包子，先給祖宗的牌位獻(xiàn)上一碟。先讓祖先領(lǐng)個仙氣。然后家人才開始享用。
年前還有一個至關(guān)重要的事，～這就是煮年肉。把洗凈的大肉，一塊一塊地放入鍋中，倒得溢出肉面的清水。然后開始在鍋下燒火。
鍋開后，停一會兒，揭開鍋蓋，在肉上面有一層浮沫。用勺子一勺勺撇去上面的浮沫。放上八椒，回香，姜蔥等料。再蓋上鍋蓋繼續(xù)慢火燉。人常說，緊鍋粥。慢鍋肉。熬粥要大火緊趕，煮肉要小火慢慢地?zé)酢?/p>
肉熟了以后，用筷子一扎就透。肉與骨頭也截然分開，肉香四溢。
大年三十(小月二十九)，十二點(diǎn)后，后輩們領(lǐng)著孩子，給老人的墳上送兩張紙，意思是人要過年了，老祖宗也需要錢。順便把老祖宗接回來，敬獻(xiàn)在八仙桌上。大紅燭火烈焰騰騰，香煙裊裊在香爐。山珍海味任品嘗，子孫綿綿無絕期。
門上貼著大紅對子，喜氣洋洋，大紅燈籠高高掛，放一串鞭炮，午飯開始了。每天每頓飯的第一碗飯先獻(xiàn)給祖宗。
晚上，一家人圍坐在一起。這就是千古流傳下來的守歲。
傳說有一種叫做"夕"的妖怪，在這一天的夜里出來傷人，人們燈火通明，用紅彤彤的對聯(lián)，燃放鞭炮來嚇唬它。過了十二點(diǎn)，"夕"就不敢出來傷人了?！髞砭托纬闪顺κ貧q的風(fēng)俗。
他們嘻笑著，邊看著今年的春晚，品頭論足，邊喝著酒吃著菜，享受著美妙的幸福時刻。一切準(zhǔn)備停當(dāng)了，一家人開始包餃子，搟餃子皮的，包餃子餡的，大家各有分工，盡其力。有的人家在案板上騰騰地?fù){著臊面，為大年初一的早飯，做好準(zhǔn)備。
十二點(diǎn)的鐘聲剛剛敲響后，一家接著一家開始鳴放鞭炮。
第二天，就是新年的第一天。這天的三頓飯，格外的早，格外的豐盛。據(jù)說，初一起得早，一年都是勤快的。
我們這兒講究，大年初一不出門。在家里自己過節(jié)日。
從大年初二開始，直到初三，進(jìn)入拜年的高潮。大路上，拜年的人東來西去，他們身著紅紅綠綠的衣服，腳步匆匆，在趕著行門戶。
有個別村子待客統(tǒng)一是初五，初六這兩天。并且在這兩天有燈籠會早市。天不明，他們從四面八方，帶著各式各樣的燈籠，在村子擺開了攤子。有火葫蘆，有亮子燈。現(xiàn)在時興的動物造型，可以在地上跑動的電子燈。這一年是什么屬相，這種動物造型的燈籠就很多。九、十點(diǎn)鐘燈籠會便四散而去。在這里出門的人，回來時捎上幾個火紅的燈籠。
一過初五，年好像過完了。其實(shí)這只是開始。初五六出門待客已畢了，該拜年的也拜完了。娃娃們也掙了不少的紅包年錢。緊接著開始醞釀今年的熱鬧。大伙在一起，你一言，我一語地提議今年村上唱大戲的事。有的人年前在外掙了錢，自愿捐錢出這個頭。農(nóng)村人只要一個人出了頭，后面一大片人跟著在后頭響應(yīng)。出人的出人，出力的出力，出錢的出錢，很快就籌足了款。決定從省城的戲園子叫名演來村里演上幾場。一場大戲如其就開演了。主人端來長櫈子，陪著客人在臺下磕著瓜子看著戲。
最熱鬧的還是耍社火。只要不出正月，對地里的麥子沒有什么影響。種莊稼的人都知道:莊稼(人)要得樂，取水耍社火。人們都知道耍社火是"失去鄉(xiāng)黨，冷淡客"的事?？扇巳诉€是樂也不疲。你想，耍社火之日，村里大人小孩都忙得一團(tuán)糟，哪還有招待客人的空，最多只是點(diǎn)點(diǎn)頭，算是打過了招呼。最后又忙別的事去了。社火散了，也只能自己回去。
耍社火，由來已久，我拿我村來說，全名是布村中社社火。從清朝光緒年間開始，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。
起先，有的地方最早是人背社火。稍后便是抬社火，由四個人抬著桌子社火娃繞場一周。這都很費(fèi)力。尤其是芯子，為了保持平衡，免得頭重腳輕，防止社火翻倒，在桌子下壓著一袋沙石。后來變成車?yán)@田間一大周，前不見頭，后不見尾。由此可見場面之空前。
耍社火要提前預(yù)熱，不是你想耍就能耍的事，這要合乎大多數(shù)人的心意。而且，有錢人出頭出錢。社火就耍成了。
有人說，社火是啞吧戲。其實(shí)鑼鼓是社火的音樂和伴奏。沒有鑼鼓，沒有各種雜耍，社火就會遜色很多。真的成了光桿牡丹，缺少了靈性。所以，耍社火，鑼鼓，彩旗，炮仗，秧歌，開路的高蹺，都是必不可少的。
耍社火日期定下來后，便由專門人各處張貼告示。某村某某日耍社火。便于看熱鬧的人知曉。并向各處有親戚聯(lián)絡(luò)的兄弟社下請?zhí)?/p>
社火大耍的這一天，各社都前來幫忙。有的社出人，有的社出力，有的社在社火幫忙裝社火。有的出車輛，有的社前來幫忙敲社，有的社在田間地頭扭秧歌。
正月十五一過，年就算過完了。春暖花開，開春了。各干其事。該掙錢的出外掙錢，
