1把粉條,1勺面粉,這樣簡單幾步,比韭菜盒子還好吃解饞,太香了。粉條是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食材,一般是以紅薯、土豆等為原料,經(jīng)磨漿沉淀成淀粉后,加工制成的絲條狀食材,烹飪過后的粉條口感爽滑極富彈性,是一種非常美味的食材。
粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等對人體有益的礦物質(zhì);粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,經(jīng)過烹調(diào)后更加爽口宜人,今天就用粉條搭配面粉給大家分享一道好吃又解饞的新鮮做法,一起來看看吧。

準(zhǔn)備食材:
粉條、青辣椒、胡蘿卜、鹽、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油
具體做法:

1.準(zhǔn)備一把粉條,用熱水泡發(fā)。

2.一個辣椒切碎,再切一點(diǎn)胡蘿卜末。

3.泡好的粉條剁碎。

4.加入辣椒和胡蘿卜,加入食鹽和胡椒粉,再加一勺面粉和少量清水?dāng)嚢璩珊隣睢?/p>

5.電餅鐺刷油后把面糊倒進(jìn)去,攤成餅狀,來回翻面烙至熟透。

6.攤熟以后用刀切成小塊,美味即成。

7.粉條這樣做,簡單又營養(yǎng),比韭菜盒子還解饞,喜歡就趕緊在家試試吧。