01
這個學(xué)期，我們上線了兩個產(chǎn)品
這個學(xué)期，在孩子的綜合技能培養(yǎng)上，我們五班上線了兩個重磅產(chǎn)品。
一個是《兒童思維導(dǎo)圖入門》，全憑自個研究實踐，由于是入門，在這個學(xué)期，我預(yù)計開展5次思維導(dǎo)圖入門課程，為孩子的技能樹再添加一個技能。本來今天晚上是第一課，但是教室里面電腦沒用，所以第一次課預(yù)計國慶回來開展。
另外一個是《廚房大作戰(zhàn)：我要做15道菜給你吃》，這個產(chǎn)品是原先家務(wù)作業(yè)的延伸，我們將場景定位到了廚房，每一次我們布置一個菜品或者一種食材，家長和孩子需要合作完成，完成需要全部組圖，并且附上制作感受。
廚房大作戰(zhàn)第1次作品，已經(jīng)收集完畢，那么在接下來的15期中，我自己要求自己全面思考與記錄關(guān)于廚房大作戰(zhàn)的方方面面。
02
廚房大作戰(zhàn)的兩個定位
今天我先來談?wù)剰N房大作戰(zhàn)的兩個基本定位吧。
1、讓廚房時光成為親子時光的重要組成部分。
周末的親子時光，可以有非常多的表現(xiàn)形式，比如陪伴孩子閱讀、玩耍、學(xué)習(xí)等等。但是有沒有想過一起做飯也可以成為一段親子時光，不再是你在廚房忙得不可開交，孩子就在客廳自己玩，等飯好了，叫一下孩子?；蛟S我們從心里就想孩子應(yīng)該是不會在廚房里做飯的，但是不試一下又怎么知道呢。
如果你把廚房時光也看做一點親子時光，廚房這個場景就像書房，而廚房中的食材就是書房里面的書，做飯就像你陪著孩子看書。只是換一種陪伴方式。而在這般陪伴中，孩子的多種能力也會得到訓(xùn)練，比如孩子擇菜、剝蒜是在鍛煉孩子的精細動作，各種食材的組合、火候的把控是在鍛煉孩子的組織協(xié)調(diào)能力，一到簡單的菜從開始準備到最后成型可能精力一個比較長的過程，這就鍛煉了孩子的意志力，如果一個菜品推翻重來反復(fù)調(diào)整，就鍛煉了孩子的抗挫能力。
當(dāng)然在這一段親子時光中，孩子是在實時感受你的辛苦，這種辛苦無需家長再多說了，就在眼前，一目了然，從香噴噴的菜肴中知曉，也有油乎乎的雙手中感知。
其實包括我自己，我現(xiàn)在跟媽媽最多的交流就發(fā)生在廚房與菜場，關(guān)于工作媽媽只是看我每日早出晚歸，沒什么好說的。但是一旦到了廚房，我們的話匣子就打開了，媽媽現(xiàn)在也在美食app上看一些菜的做法，每每有什么新的發(fā)現(xiàn)，就會告訴我，“要不要我們也買一點來試試這樣燒”。廚房里面現(xiàn)在基本我燒，媽媽把菜切好，關(guān)鍵步驟媽媽還是會提醒。我個人是非常喜歡燒菜的，一個是與媽媽多了交流，一個也是自我放松的好方式。
2、讓孩子在獨立生活之后，能夠為自己燒一頓飯。
我希望現(xiàn)在的孩子們，多年之后，同學(xué)會，不是強著買單，而是強著各自燒出一道拿手菜。
我也希望現(xiàn)在的孩子們，多年之后，可能在異鄉(xiāng)工作，總有一段一個人生活的時日，不再是靠著外賣度日，而是能夠在一天工作之后，自己能夠為自己燒一頓犒勞自己的晚飯，雖然可能一個人燒飯、吃著晚飯是這個世界上最獨孤的場景之一，但是那也是一種自得其樂、自我滿足的生活方式。
現(xiàn)在的孩子，大多在城市，父母全能，孩子很少有機會接觸廚房，不像我們這些個農(nóng)村出來的孩子，小時候放了學(xué)，如果爸爸媽媽還沒有回家，第一件事情不是做作業(yè)，而是先把飯燒了。稍大一點的孩子，也基本能做上幾個簡單的菜。
