長(zhǎng)期吃南瓜的人，竟然會(huì)變成這樣。。。
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秋天又到了吃南瓜的季節(jié)了
南瓜既可以當(dāng)主食，也可以做菜
而且在寒冷的秋冬吃南瓜對(duì)身體十分有益
既能暖身補(bǔ)腎、防感冒、還助消化
不懂吃就虧大啦！
吃南瓜好處多
/ 清毒排毒，身體更干凈了 /
南瓜所含的營(yíng)養(yǎng)成分決定了它有解毒、排毒的功效，在現(xiàn)在空氣污染的大環(huán)境下更顯得重要。
南瓜富含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
/ 保護(hù)胃粘膜、助消化，胃口更好了 /
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
/ 預(yù)防癌癥，身心更健康了 /
南瓜中含有的抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外，南瓜籽也不要丟，他可是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
/ 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，個(gè)頭更強(qiáng)壯了 /
南瓜中含有豐富的鋅，有益皮膚和指甲健康，且鋅參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體發(fā)育的重要物質(zhì)。
南 瓜 籽
/ 改 善 睡 眠 /
南瓜籽中富含的色氨酸是血清素形成中必不可少的，血清素有助于褪黑激素的產(chǎn)生，同時(shí)改善睡眠質(zhì)量。
/ 提高免疫力 /
南瓜籽被稱作“磷脂老大”，買了個(gè)大南瓜卻把籽都扔了真是太虧了！磷脂能讓細(xì)胞充滿活力，常吃些南瓜籽能有效抑制細(xì)胞老化，提升人體免疫力。
南 瓜 藤 、南瓜花
/ 清 熱 去 火 /
南瓜藤和南瓜花可作為時(shí)蔬食用，有清熱解毒、消腫散瘀的功效，煲湯清爽解膩，做餅香酥爽口，吃一口就會(huì)愛(ài)上它！
/ 降 脂 減 肥 /
南瓜藤含有豐富的纖維素，能清腸排毒，熱量很低，是非常棒的減肥食品哦！血脂高的朋友常吃些南瓜藤，對(duì)降脂減肥非常有效~
南瓜護(hù)膚美容
南瓜不僅僅是好吃這么簡(jiǎn)單，它還是純天然的護(hù)膚品！美容護(hù)發(fā)都能搞定，會(huì)用就是賺到！
/ 天 然 護(hù) 膚 霜 /
秋冬最煩皮膚缺水，取一些南瓜泥和椰子油、肉桂混合，洗澡前均勻地涂抹在干燥肌膚上，靜置15分鐘后用溫水清洗干凈，這樣就能幫助肌膚鎖住水分，效果一點(diǎn)不比護(hù)膚霜差哦！
/ 養(yǎng) 膚 去 皺 紋 /
女性朋友最怕長(zhǎng)皺紋，南瓜胡蘿卜素含量豐富，有很強(qiáng)的抗氧化功效。每周吃1-2次南瓜飯簡(jiǎn)單又方便，補(bǔ)足氣血，從內(nèi)到外滋養(yǎng)皮膚，保持肌膚緊致。
/ 溫 和 去 角 質(zhì) /
取一些南瓜泥加入兩匙紅糖、一匙蜂蜜和半杯酸奶攪拌均勻，涂在臉上停留8~10分鐘后洗凈，就能溫和去角質(zhì)！紅糖和酸奶能去除臉部的角質(zhì)層，蜂蜜還有補(bǔ)水的作用，材料純天然，不刺激~
/ 輕 松 防 脫 皮 /
秋冬天干物燥，不少朋友都有脫皮的困擾，在蘋果汁里加入一些南瓜、雞蛋和蜂蜜混合均勻，涂在臉上就能有效緩解脫皮問(wèn)題。
/ 天 然 護(hù) 發(fā) 素 /
南瓜中含有大量維生素A，能有效滋養(yǎng)頭皮，給干燥和受損的發(fā)絲補(bǔ)充水分，富含鉀元素還能起到生發(fā)的作用。
將一杯煮熟的南瓜切碎與半杯酸奶、兩大湯匙蜂蜜攪拌均勻，加入一些椰子油使之更平滑。洗頭發(fā)前將南瓜發(fā)膜抹在頭發(fā)上，帶上浴帽靜置15分鐘，沖洗掉之后再用洗發(fā)水洗頭即可。
南瓜美味食譜
秋天的市場(chǎng)到處擺著各種各樣的南瓜，南瓜的吃法包羅萬(wàn)象，可當(dāng)主食吃，也可當(dāng)菜吃，莫小姐給大家分享幾個(gè)美味的南瓜食譜~
/ 咸蛋黃焗南瓜 /
材 料?
南瓜200克，咸蛋黃5個(gè)
面粉，蔥花，油鹽適量
做 法
1、咸蛋黃可以先蒸熱，然后碾碎備用。
2、南瓜去皮切成均勻長(zhǎng)條，加點(diǎn)鹽腌制，出水后控干再加入面粉拌勻。
3、起油鍋，炸南瓜條，中小火直到南瓜熟透后撈出瀝油。
4、然后炒蛋黃，再把南瓜放進(jìn)去翻炒均勻，讓蛋黃碎與南瓜融合，最后撒上蔥花，金黃咸香的咸蛋黃焗南瓜就可以出鍋啦。
圖片來(lái)源：@美食臺(tái)
/ 香煎南瓜餅 /
材 料
南瓜200克，糯米粉，白糖，油
做 法
1、南瓜去皮切塊，放入電飯煲或者隔水蒸熟。
2、熟了的南瓜趁熱用筷子攪拌成泥，加入適量白糖，按照1：1的比例慢慢加入糯米粉，直至可以揉搓成面團(tuán)。
3、把南瓜面團(tuán)搓成條均分成小段，再捏成球狀壓出面餅。
4、最后起油鍋，把南瓜餅煎至兩面金黃即可。
圖片來(lái)源：youtube@聞梓
/ 臘味南瓜飯 /
材 料
大米2/3杯，小米1/3杯，臘腸1根
南瓜200g，生抽，食鹽，洋蔥1個(gè)
小香菇8朵，卷心菜1/4個(gè)
做 法
1、先把大米小米浸泡二十分鐘，南瓜、臘腸、香菇、洋蔥、卷心菜等分別切好備用。
2、起油鍋下洋蔥丁爆香，然后依次放入南瓜、香菇、臘腸、卷心菜翻炒，加入適量的鹽和生抽，炒至半熟即可盛出。
3、按照平時(shí)煮飯的流程，把米放進(jìn)電飯煲，上面放上炒好的配菜一鍵煮飯就可以啦，注意煮飯的水量要比平時(shí)的少放一些哦。
/ 南瓜牛奶布丁/
材 料?
南瓜200g、200ml牛奶、50ml鮮奶油
2個(gè)雞蛋、白糖適量
做 法
1、南瓜切塊先加水煮熟。
2、把煮軟爛的南瓜塊控下水倒入攪拌機(jī)，分別倒入牛奶、鮮奶油、雞蛋，放適量白糖攪拌成南瓜漿。
3、為了布丁的嫩滑，南瓜漿過(guò)一下濾網(wǎng)。
4、然后把南瓜漿倒入碗中，隔水蒸10-15分鐘即可。
一勺下去香甜滑嫩，一道營(yíng)養(yǎng)豐富的南瓜甜品就出鍋啦。
