一方餐桌,亦是一個(gè)家的守候

最近在看央視的一部紀(jì)錄片——《餐桌背后的中國》,由舌尖上的中國原班人馬打造,講述了在日益發(fā)展的今天,每一道擺上餐桌的食物背后,那復(fù)雜的奔波之旅。

一直都很喜歡這些團(tuán)隊(duì)人員創(chuàng)作的文案,總是在講述故事的同時(shí),隨意卻又細(xì)致地道出了食物背后最真實(shí)的情感,它剛剛好地戳到每個(gè)人的心里,不失溫暖卻又不會顯得矯情。

其實(shí)初次看到這檔節(jié)目的宣傳,我并沒有馬上猜想到他們想要表達(dá)的主題,卻獨(dú)獨(dú)望著那個(gè)題目,對著餐桌二字細(xì)細(xì)品了好久。再打開視頻,看著里面人們在肯德基的桌子前,在鄉(xiāng)村家中簡陋的石桌上,在當(dāng)下每一個(gè)忙碌的日子里,坐在一方小餐桌前,或是與家人、與朋友、與同事,享用著一日三餐。不知你是否有感觸,但于我,還是忍不住想起一些關(guān)于餐桌的往事回憶。

我小學(xué)轉(zhuǎn)過一次學(xué),三年級之后是在外婆村子讀的書。在外婆家那幾年,大抵是我生命中最無憂無慮的時(shí)光。

外婆家住的是老屋,空間有限,所以很多東西都是物盡其用,一物多用。比如那個(gè)一米見方的小餐桌。

單從它的木色看,就知道它已經(jīng)用了很多年,木頭的紋理早已被打磨得看不見痕跡,整個(gè)桌身呈現(xiàn)一種通透的酒紅色,摸上去有一種光滑厚實(shí)的感覺。使用多年,它的四個(gè)腳早已松動(dòng),外公一直沒舍得扔,簡單用幾根鋼條重新做了固定,它就一直被留了下來。

你別小瞧它,這個(gè)桌子在外婆家可是發(fā)揮了大作用。我平常寫作業(yè)會用它當(dāng)書桌,過年貼對聯(lián)可以用它貼橫幅,還有吃飯的時(shí)候被用來做餐桌。外公外婆一直節(jié)儉,在鄉(xiāng)人的習(xí)慣中大抵物件的功能也不會劃分得很細(xì)致。一物多用,再正常不過。

平常我們都是盛了飯自己吃,遇到有親戚到來人多的時(shí)候,又或者母親做了幾道好菜,需要上桌吃飯的時(shí)候,小餐桌就會被拿出來,擦拭一遍,擺上剛出鍋的菜,一家人開始上桌吃飯。其實(shí)飯菜也沒有多少大魚大肉,只是幾道家常菜,凳子也都是外公自制的蹩腳木凳,但每每這樣的時(shí)刻,自己卻要盯著廚房垂涎好久,等著母親的最后一道菜出爐,開始圍坐在一起吃飯。

回憶那些時(shí)光,往往是在盛夏的中午又或是冬日的傍晚,在外婆家背陰的院子或者在家里圍著火爐,搬出小餐桌。我呢,總是被擁著坐在中心,旁邊是外婆和母親,外公坐在我的對面,然后一起吃一頓那時(shí)看起來的“大餐”。四雙筷子,幾個(gè)小菜,互相夾讓,歡聲笑語。

那時(shí)不覺這樣的時(shí)光溫情,如今回想才覺得:哦,盡管只是幾道簡單的飯菜,但一家人圍在一起吃的感覺就是不一樣。我們貪戀美食的背后,其實(shí)顯得更為重要的是坐在對面和自己吃飯的那個(gè)人或一群人。也許只是一個(gè)小小的餐桌,但它凝聚的是家的溫情。在熱氣騰騰的飯菜間,在互相夾讓的關(guān)心中,家的意義得以體現(xiàn),愛的味道更加明顯。?

也許那個(gè)桌子看起來真的不那么好看,甚至顯得有點(diǎn)老舊,但它的確有著不容忽視的作用。母親后來在外面租房子,也延續(xù)了外婆這一習(xí)慣。買一個(gè)可折疊的小桌子,平常收在角落,到吃飯的時(shí)候才會被拿出來。盡管租來的房子很小,但這個(gè)方桌似乎卻是必要的存在。逼仄的空間總是會帶來許多不便之處,但每每到了吃飯的時(shí)間,拿出這個(gè)餐桌,就總覺得在外辛苦的日子有它又多了一些滿足。

畢業(yè)以后,我在外上學(xué),父親和母親住在了煤礦臨時(shí)租的房子里。那個(gè)小桌子依舊被保留了下來。剛上大學(xué)那段時(shí)間,我比較叛逆,母親又愛嘮叨,我們之間的摩擦總是頻繁。寒暑假回家,有的時(shí)候聊著聊著畫風(fēng)就變成拌嘴,我不解她的瑣碎,她覺得我太過粗心,很容易就開始冷戰(zhàn),她做她的家務(wù),我看我的課本。

但這樣的僵持往往不會超過半天,因?yàn)榈搅顺燥埖臅r(shí)間,我們總要圍坐在一起開始吃飯,母親適時(shí)給我夾一筷子蔬菜,又或者筷子夾菜碰到一起的巧合,然后仿佛一下子沒了脾氣,各自笑出了聲,剛剛一時(shí)的尷尬或者吵鬧總是輕易在一頓熱氣騰騰的飯菜中消弭于無形。

你應(yīng)該也有類似的體驗(yàn),無論父母,或是戀人,很多不悅的瞬間總是被飯桌上的一頓飯輕易打敗。在中國的文化里,飯桌是一個(gè)很神奇的存在。生意上的合作通常在飯桌上談,婚嫁這等重要的事也需要雙方父母坐在飯桌上敲定,還有過年的時(shí)候一家人坐在一起吃飯也被視為一件盛事。其實(shí)能夠坐在一起,無形中內(nèi)心已經(jīng)靠近了幾分。

相反的情況還有,無論是在影視劇中,還是現(xiàn)實(shí)生活中,我們也很容易從飯桌上輕易看清一家人的關(guān)系。是其樂融融,還是冷淡如水,吃上一頓飯就知道個(gè)大概了。餐桌是一個(gè)很難掩飾情感的地方,很多個(gè)細(xì)枝末節(jié),總是輕易在這里展現(xiàn)出來。

所以,與其說餐桌是一個(gè)吃飯的場所,倒不如形容它是一個(gè)情感流淌的地方。其間,聚與散,悲與歡,親密與疏離,都是常客?;蛟S復(fù)雜,或許多變,但每一個(gè)瞬間,我們都具有相似的經(jīng)歷。

最近,自己陸陸續(xù)續(xù)寫了生活中一些細(xì)碎而美好的東西,食物、寵物,房子,還有現(xiàn)在寫下的餐桌。不知你發(fā)現(xiàn)沒有,很多時(shí)候構(gòu)成我們生命體驗(yàn)的,甚至溫暖我們漫長歲月的,其實(shí)就是這些不經(jīng)意的日常小物和隱藏在這些物品中互相關(guān)聯(lián)牽絆的情感。

在自己偏愛的食物中,在和那些寵物精靈的相處中,在餐桌上一起度過的歡聲笑語中,一點(diǎn)點(diǎn)架構(gòu)起我們溫暖的回憶。生活的秘訣在于遇見,而每一次遇見時(shí)發(fā)生的故事,都是屬于我們的獨(dú)一無二,正是因?yàn)檫@些,我們方才擁有與眾不同的情感體驗(yàn)??膳c此同時(shí)無比神奇的地方又在于,那些發(fā)生在不同人身上的故事卻又彼此相通,分享其實(shí)也是另外一種形式的溫暖與治愈。

未來我也希望自己可以發(fā)現(xiàn)生活中更多類似細(xì)碎的美好,一一記錄然后分享,希望它對你有用。?

祝好!

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