給你做一份西葫蘆火腿煎餅吧，又軟又嫩，想吃嗎？嘻嘻~

這個餅吃起來是軟軟的那種，既有西葫蘆的鮮，又有火腿腸的厚重，再加上面粉的綿柔，口感很豐富。

當然，做早餐很重要的一點是要省時省力。

剛好這個餅就滿足了這點。

來看看具體做法：

首先將西葫蘆用切絲器刮成小細絲，火腿腸也切成小碎丁，然后添加適量面粉，加水攪拌均勻。再添加一些蒜末和適量生抽以及鹽再次攪拌均勻。

熱鍋熱油，油溫不要太高（就是油不要燒到冒煙），加入攪拌好的面開始小火煎，煎至兩面成型且略微焦黃就可以了。

自己煎的餅，怎么吃都覺得安心。