這個冬天,蒜蓉粉絲扇貝我家吃了N次了;超市基本都 可以買到,回家蒸一蒸,其實就可以吃,最后我還調(diào)了些醬汁,淋在粉絲上面味道更濃;孩子超級喜歡吃這個,每次蒸出來,就迫不及待的想要吃,一會兒就吃光了;基本買一袋6個裝的,她分分鐘就全部吃完了;年夜飯也可以來一道這樣的快手菜,方便好吃,能撐場面;一袋6個裝,14塊左右;不會吃海鮮的也是分分鐘就吃到嘴邊了。
『蒜蓉粉絲扇貝』
配料:蒜蓉粉絲扇貝1袋?香醋1勺?生抽或是蒸魚鼓油2勺 溫開水10克 香油幾滴
做法:
1、超市買的袋裝,上鍋隔水蒸4-5分鐘就可以吃;2、調(diào)醬汁:溫開水、香醋、生抽、香油調(diào)成醬汁,出鍋后淋在粉絲上面即可;
2、調(diào)醬汁:溫開水、香醋、生抽或是蒸魚鼓油、香油調(diào)成醬汁,出鍋后淋在粉絲上面即可;
注意事項:
1、是不是超級方便快手?其實自己買回來原材料也可以做的,放點蒜蓉、鹽、辣椒油、上鍋蒸就好了,出鍋一樣淋些醬汁;
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