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豆腐別再紅燒了，試試這種做法，一頓能吃個(gè)2斤，味道鮮美還簡單
大家好，我是小傳 今天和大家分享一個(gè)豆腐和胡蘿卜的吃法。 首先先把豆腐碾碎 大家最好選擇和我一樣的膽水豆腐。 也就是老豆腐。然后用一塊煮飯的紗布...
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老媽教的十二道家常菜，如此的下飯，學(xué)會(huì)后沒有下過館子
【虎皮青椒】 用料：虎皮青椒,肉膠,醬油,蔥,姜,蒜,生粉,豆豉,醋,糖 做法： 1.瘦肉剁碎，加味料調(diào)味后不斷摔打成肉膠。 2.虎皮青椒洗凈、...
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春季吃它最好，一塊錢做一大盤，清熱解毒營養(yǎng)高，便秘的人要多吃
每次去超市看到豆芽總會(huì)想起老爸，記得小時(shí)候過年，什么菜都可以沒有，唯獨(dú)豆芽老爸不會(huì)忘記買；除了香菜、芹菜、豆芽是老爸最愛吃的蔬菜，縱然幾毛錢一斤...
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便宜實(shí)惠卻比肉還要好吃，十塊錢夠你一家人吃！
麻婆豆腐吃過的人可定是不少，但是在黑凡的心中卻有著另外一種差不多的美食，具體應(yīng)該是怎么稱呼黑凡也是不太弄的得清楚，但那是我小時(shí)候最喜歡的味道，是...
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「美食」早晨花樣美食
鮮蝦蛋卷 把蝦肉剁成泥，加入喜歡的青菜，包在蛋皮里，上鍋蒸熟的鮮蝦蛋卷，吃起來非常鮮嫩，而且不膩口。 主料：大蝦15只 笨雞蛋4個(gè)，胡蘿卜一小塊...
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媽媽們一定要記住這些廚房小常識(shí)，簡單又實(shí)用可以給你帶來大方便
一、做菜須知 1、炒菜時(shí)，不要加冷水，冷水會(huì)使菜變老變硬欠好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。 2、炒藕絲時(shí)，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。 3...
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九道平民化湘菜，越簡單顧客越買賬！
對(duì)于湖南百姓來說，湘菜就是一碗普通的家常小炒，它沒有過于花哨的裝盤、復(fù)雜難懂的烹調(diào)手法，只要食材夠新鮮、做法夠簡單，那就是家鄉(xiāng)的味道了。也因此，...
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周末回老家看婆婆，嫂子做的這些家常菜，味道鮮美上桌都不夠吃
周末回老家看婆婆，嫂子做的這些家常菜，味道鮮美上桌都不夠吃 西蘭花炒番茄 主要原料：西蘭花一個(gè)，番茄一個(gè)。 做法：1，西蘭花清洗干凈，掰成小朵，...
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飯店大廚師原來都這么炒土豆絲，又脆又爽口，難怪賣的火爆說到土豆，想必許多人都留著口水紛紛表示好吃，它有多種做法，最為常見的就是炒土豆絲啦，不管是家里還是各大餐館上都能見到它的身影，雖然看似十分簡單平...