我們知道牛奶中含有的主要元素是鈣，我們平常喝牛奶也是為了補鈣。但是有的人在喝了牛奶之后卻會肚子疼，你知道這是怎么回事嗎？

要解決這個問題我們就需要先從鈣開始談起。假如一個人是150斤的話，那么他身體中的鈣就有2～3斤。人體中的鈣分為兩種：一種是骨鈣，主要儲存在人體的骨骼、牙齒中，總占比大概為99%，另外1%的鈣是血鈣，是儲存在人體的血液、體液，及軟組織中。主要負(fù)責(zé)肌肉收縮，所以說當(dāng)胃腸肌缺鈣時就會造成便秘腹脹等問題，如果是骨骼肌缺鈣就會抽筋，鈣也負(fù)責(zé)神經(jīng)突出之間的信息交流?？傊?，血鈣對于人體機能的正常運行是很重要的，其濃度必須要維持在一個比較恒定的水平，所以就牽涉到一個補鈣的問題了。

但是補鈣究竟該怎么補呢？大部分情況下我們每天都是通過食物來獲取身體所需要的鈣元素。每天身體大概所需要補充800毫克的鈣，食物中鈣元素不是太足，怎么辦？就需要喝牛奶來補充，每100毫升的牛奶大概含有150毫克的鈣，那么說我們那天喝500毫升的牛奶，就基本上可以滿足人體每天對鈣的需求量。并且牛奶中很大一部分是游離態(tài)的鈣，人體更容易吸收，所以喝牛奶是最好的補鈣方法。

可是生活中就有一部分人喝完牛奶之后就拉肚子這是怎么回事？其實這是大部分人都存在的一個問題，叫做乳糖不耐受。因為牛奶中含有乳糖，含量大概是在5%左右。乳糖進入人體后，被小腸里面的乳糖酶進行分解為易被人體吸收的葡萄糖和半乳糖。在我們嬰兒時期斷奶之后，身體中的乳糖酶要么是減少，要么是完全消失。如果一個人沒有乳糖酶的話，那么乳糖伴隨牛奶進入人體后，就無法被分解為葡萄糖和半乳糖。就會導(dǎo)致乳糖不能吸收，不能吸收的乳糖由小腸進入大腸，而大腸里面有許多細菌，細菌借助乳糖代謝的有害產(chǎn)物，導(dǎo)致人體產(chǎn)生腹脹，甚至拉肚子的現(xiàn)象。

乳糖不耐受的人大概占全球人數(shù)的65%，并且分布不均勻，其中歐洲大概占30%，非洲占80%，亞洲占90%以上。針對這種乳糖不耐受的人群，是不是就不能喝牛奶？當(dāng)然不是。解決辦法就是可以少量多次的飲用牛奶，也要注意不要空腹喝牛奶；另外一種方法就是通過喝酸奶來補充，酸奶里面的乳酸菌可以將乳糖進行分解，就更容易被人體吸收；第三種就是我們可以喝一些無乳糖的牛奶，所謂無乳糖牛奶就是說在牛奶再加工過程中，就已經(jīng)將乳糖進行分解為半乳糖和葡萄糖了，對于乳糖不耐受人群來說，可以直接飲用。

以上就是關(guān)于大家所關(guān)心的為什么有的人喝完牛奶之后拉肚子的問題。大家在生活上還有遇到別的問題，都可以在評論區(qū)留言，小印會從更專業(yè)的角度為你科普。

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