三倉(cāng)河遠(yuǎn)去的端午

又是一年端午節(jié)來到,自從外出上學(xué)工作后,很少在家里過端午節(jié)了,三倉(cāng)話叫“過端”。中國(guó)的這些節(jié)日,除了春節(jié),什么元宵節(jié),中秋節(jié),端午節(jié),都只有在文化傳媒和超市里體現(xiàn)出來,家庭里,鮮少有人傳承民俗。

小時(shí)候,印象里每年粽葉飄香的時(shí)節(jié)都在農(nóng)忙期間,收蠶豆,收菜籽,割麥子,蠶“上山”(過去用麥秸稈扎成像山一樣的一堆堆,給蠶結(jié)繭,故稱“上山”;現(xiàn)在亦叫“上山”,盡管已經(jīng)用方格簇替代麥秸稈)。農(nóng)忙“搶收”沒時(shí)間做飯,大多數(shù)人餓了就隨時(shí)吃個(gè)現(xiàn)成的粽子。我媽媽會(huì)在粽葉長(zhǎng)成的時(shí)候和村里的女人們結(jié)伴去打粽葉,三倉(cāng)河的土話叫“打活葉”。打回來的粽葉,先用清水洗一洗,然后再放到大鍋里煮一煮消毒。大鍋里飄來陣陣粽香,我迫不及待的問媽媽:“是粽子熟了嗎?是粽子熟了嗎?”媽媽笑道:“還沒裹粽子呢,等裹好煮熟了讓你吃個(gè)夠?!敝蠛煤蟮聂杖~放到大盆里晾一晾,等冷透了媽媽就開始裹粽子了,我在一旁用勺子幫媽媽“瓦”糯米。

我們?nèi)齻}(cāng)的粽子和嘉興的粽子外形上相差很大,嘉興粽子是三角形的,我們是錐子形狀的。我總覺得三倉(cāng)的粽子外形是最美的。一般大點(diǎn)的粽葉,只要三片,依次重疊,小點(diǎn)的用四片甚至五片,用手一圈,做成漏斗狀,放上糯米,裹上剩余葉子,圍繞著方才的形狀圈一圈,再用棉線扎好。我家的粽子有各種味道,有的和了紅豆,有的放了蜜棗,有的放了咸肉,還有的用新鮮的蠶豆;現(xiàn)在又學(xué)了外面的口味,清明節(jié)前后腌好的鴨蛋此時(shí)是最好吃的時(shí)候,剝下蛋白,將蛋黃放入粽子中間,香噴噴的。晚上裹好成堆的粽子后,放到土灶的大鍋里用木材燒,燒到最后柴火成了小火,一直悶到次日早晨。一鍋的粽子,糯糯的,滿屋子的香味,不知道吃哪個(gè)粽子先。


端午節(jié)的前一天,家里人到河邊去砍菖蒲回來,我家正好長(zhǎng)了艾葉,媽媽用菖蒲和艾葉一起,分成幾撮,在端午節(jié)的清早,把大門屋檐下和每個(gè)房間里都放上菖蒲和艾葉。端午節(jié)的前晚,媽媽做幾個(gè)香囊,她一般會(huì)給我做三個(gè),一個(gè)比一個(gè)大,有的里面放雄黃,有的里面放艾草,有的放其他中藥,串起來,端午節(jié)那天給我掛在脖子上。中午天氣熱的時(shí)候,給我換上短一點(diǎn)的褲子,雄黃粉兌上水,涂滿我的腿。現(xiàn)在,只要端午節(jié)我家小朋友在三倉(cāng),她依舊給小朋友這么做。

最難忘的還是關(guān)于吃啦。媽媽用鹽水煮上蠶豆,放點(diǎn)佐料,用棉線串成一串,掛在我的脖子上,想吃的時(shí)候就吃。她這么做,總是讓我想起一個(gè)故事,有個(gè)女孩子特別懶,父母外出的時(shí)候做了個(gè)大餅,掛在脖子上給她吃。后來父母回來,女孩子卻餓死了,因?yàn)樗龖械脤⒉弊雍竺娴拇箫炥D(zhuǎn)到前面了。為了不成為那個(gè)懶惰得餓死的女孩,我吃完脖子前面的蠶豆,就將繩子空的地方趕緊移到脖子后面,直到脖子疼了就將蠶豆串串拿下,通常拿下來的時(shí)候也吃的差不多了。

我一直覺得吃粽子收麥子時(shí)節(jié)是農(nóng)村里最熱鬧的時(shí)候,親戚鄰居們互相幫忙用鐮刀割麥子,麥子脫粒的時(shí)候,拖拉機(jī)挨家挨戶地來,親戚鄰居們又是你家我家東家西家北家南家?guī)兔Α皺C(jī)麥”。我剛上小學(xué)的前幾年,學(xué)校里還放“忙假”,應(yīng)該是給老師學(xué)生們回家?guī)兔r(nóng)忙的。也只有比我們大的學(xué)姐學(xué)哥們才會(huì)幫家長(zhǎng)收麥子,我們這群八十年代的獨(dú)生子女,家長(zhǎng)們哪里舍得讓我們干活,不搗亂就不錯(cuò)了。我們?cè)趫?chǎng)地上跳來跳去的,特別喜歡在剛脫粒下來的麥秸稈上打滾,蓋上柔軟的秸稈捉迷藏,直到大人呵斥我們滾開,我們又跑去還沒有收割的金黃的麥田里嬉笑打鬧,摘起田邊的蒲公英,吹一口氣,看誰的飄的最遠(yuǎn)。桑樹上還有晚熟的桑葚兒,三倉(cāng)人叫“桑樹果兒”,我們?nèi)ド涮锢镎慌?,吃吃,甜甜的,彼此嘲笑著紫色的嘴巴?/p>

很遺憾,我不會(huì)裹粽子,不會(huì)做香囊,也未曾干過農(nóng)活,我們的家鄉(xiāng)也沒有賽龍舟,對(duì)于年輕人來說,端午節(jié),也許只是一個(gè)書面記載的節(jié)日,一個(gè)放假的節(jié)日。他們不知道,三倉(cāng)河的端午節(jié),也是有民俗傳統(tǒng)的。趁著我還記得往事,寫下來,讓子孫知道,三倉(cāng)河是有文化的!

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 第7輯 濃情端午飄粽香 黃石市龔家巷小學(xué)小風(fēng)箏班 2017-6-9 卷首語...
    木鏵犁閱讀 2,054評(píng)論 0 9
  • ? 移除 點(diǎn)擊此處添加圖片說明文字 又到一年一度的端午節(jié),說到端午節(jié),我們聯(lián)想到最多的民俗是吃粽子,劃龍舟。其實(shí)在...
    魔王_Archenemy閱讀 1,865評(píng)論 0 10
  • 端午節(jié)快到了,兒子的老師布置了一項(xiàng)作業(yè),讓孩子們?cè)诜偶偾耙惶炫c家長(zhǎng)了解一下端午節(jié)的知識(shí),在上課時(shí)分享。這個(gè)光榮而艱...
    Tony說事閱讀 1,056評(píng)論 2 5
  • 蘇霍姆林斯基曾說過:“無限相信書籍的力量,是我的教育信仰的真諦之一”。 好詞~ 龍舟競(jìng)渡 屈志從俗 食古不化 ...
    靜語微文閱讀 3,389評(píng)論 0 29
  • 這幾天忙著部門的升級(jí)考核,一直沒有去看QQ和微信,昨天剛考完,打開QQ一看, 眼鏡發(fā)來消息:潘兒,我要買個(gè)東西,我...
    潘珊閱讀 465評(píng)論 0 1

友情鏈接更多精彩內(nèi)容