? ? ? 今天拿出沒(méi)吃完的牛肉罐頭本來(lái)想炒菜，可覺(jué)得不夠美味！突發(fā)奇想就來(lái)個(gè)自創(chuàng)牛肉胡蘿卜雞蛋小煎餅吧！呼呼

? ? 先把牛肉罐頭里的肉放入碗中搗碎（因?yàn)楣揞^肉本來(lái)就很軟），拿出胡蘿卜一小段??切成丁備用，打一個(gè)雞蛋液備用，來(lái)兩勺面粉備用，接下來(lái)把所有食材放入一個(gè)碗中攪拌均勻，可以適量加入水看面粉多少而定，最后成糊狀即可（因?yàn)榕Ｈ夤揞^本來(lái)味咸蛋液里也已經(jīng)有加鹽??，那么要不要再加鹽視個(gè)人口味而定）。

? ? ? 最后拿出我的平底鍋加熱下油，放入適量食材壓平（你想要什么形狀可以自由發(fā)揮），煎至兩面金黃以出鍋羅！

? ? ? 賣相差了點(diǎn)，不過(guò)味道嘛杠杠的啦！再加點(diǎn)水果擺個(gè)盤吧！哈哈！

紅紅的太陽(yáng)金燦燦

? ? ? ? 這個(gè)牛肉餅如果做咸了還可以當(dāng)三明治和漢堡的夾餡，也相當(dāng)不錯(cuò)呢！