文|水聽
01
我出生在一個美麗的村莊，云凈天空、群山起伏，周邊還有田野、菜地、水塘。
每年的中秋節(jié)左右，稻田金果累累，菜地里長滿了蘿卜、青菜、地瓜等，部分人家里有甘蔗園。水塘邊上通往的是一條條水溝，水溝里有鯽魚、泥鰍、黃鱔。
那山上有沒有什么呢？不會都是光禿禿的樹枝和樹葉吧？
當然不會，一方水土養(yǎng)育一方人，山上的土地可是很肥沃的，長滿了各種各樣的樹，品種幾十到幾百也不為過。
百樹當中有一種造福老百姓的樹，那是什么樹呢？ 還可以造福老百姓。
是茶樹喲！實打?qū)嵰安铇洌瑫_花長餅結(jié)果實的茶樹。開花時可以到花中吸蜜，跟糖似的；長餅時可以采茶餅吃，咬起來脆脆的；結(jié)果時可以把果子采回家榨油。
花蜜茶餅都是小孩子的玩意，茶子才是全家總動員，全村人的最愛??！
02
不同的村莊分配了不同的山，誰也不能越界，到別人山上去偷茶子，被抓到可是件很丟人的事情，搞不好還要被罰。
茶子的采摘時間段要根據(jù)它的成熟度而定，一般寒露開始部分采摘，霜降之前全部完成。
我們村摘茶子，短則四五天，長則一個禮拜。
國有國法，家有家規(guī)，進山也有進山的規(guī)矩，不能你想什么時候去摘就什么時候去摘。要聽村長安排的，什么時候進山，什么時候出山，發(fā)現(xiàn)逗留者嚴懲不貸。
王子犯法與庶民同罪，村長家夫人也不例外的。不能給自家放水打馬虎眼，群眾的眼睛可是雪亮的，要一視同仁。
那怎么采摘，村長會挨家挨戶叫人嗎？
村長可沒這個閑工夫，他是安排人敲鑼定時間的。敲鑼的人會圍著所在村莊繞一圈，邊走邊喊“摘茶子嘍，摘茶子嘍，到四妹子家門口集合嘍”！
03
四妹子是我們村的一個婦女名字，之所以到她家門口集合，是因為她家門口寬敞點，離進山也近點。
大伙聽到敲鑼聲后，會紛紛拿籃子、袋子、籮筐、扁擔等東西出門。
籃子是拿來斜背身上的，放在前面好裝從樹上采摘下的茶子，滿籃后又裝進袋子或籮筐里，扁擔的作用是肩挑茶子。
通常是早上7:30集合，7:40人到齊，7:50~8:00進山。去的人不分男女老少，也沒規(guī)定誰家多少個人去采摘，都是自家定的。反正我在家的時候就沒落下過，那叫一個非去不可。
激動人心的時刻到了，敲鑼的人一聲令下“進山摘茶子了”，所有人蜂擁而至往山里跑，沒有什么時候比現(xiàn)在還積極的。
這么多人往山里跑，會不會出現(xiàn)哄搶、打架、斗毆事件？
不會的哦！我們是去摘茶子，不是打架的，更不會為搶一顆茶樹上茶子吵架。同顆樹上可供多人采摘，沒人會生氣的。
04
到山上后，山里可大了，山上的茶樹真多，樹上的茶子更是數(shù)不勝數(shù)，就像天上的星星樣。
此時此刻，摘哪顆好呢？這顆挺多的，那顆挺大的，另外一顆又大又多的。
看著大家臉上充滿喜悅的表情，仿佛忘記在摘茶子，而像是眾多小伙伴在一起玩耍，開心極了、快樂極了、難忘極了。
一會功夫后，就沒剛進山熱鬧了，人慢慢的都散開了，我經(jīng)常是找不到爸爸媽媽，跑哪去也不知道。
我會上樹，會和別人聊天，看看有沒有能吃的野果子，還不忘叫爸媽和姐姐。
山上還有奇形怪狀的小動物，野雞和野兔我逮不到它們，跑的太快了。還經(jīng)?？匆娺@里一個坑、那里一個洞的，可能是被人挖樹椡子了。
05
只聽見爸媽叫，“婷兒，婷兒，你在哪里啊”？
我會順著爸媽的聲音跑去他們身旁，哇，好多的茶子啊！爸爸摘了兩袋，媽媽摘了一袋半，姐姐摘了一袋。再看看我，一籃子滿滿的。
媽媽說：“還好有點收獲，比我預想中的好?！? ?
我有點不好意思的笑了，“你們這么多的，我這么少”。
時間過的真快，11:00到了，大家都慢慢出山回去了。大籮筐、小籮筐、大袋子、滿籃子，收獲不錯?。?br>
再回頭看看山上茶樹，只剩下茶葉子了，沒有了茶子的重量，茶樹姑娘會輕松很多吧！
我與爸媽、姐，把摘的茶子放到村莊祠堂后，就回家做飯吃了。
茶子之所以放祠堂，是等所有山上茶子采摘完后，再按每家摘了多少茶子、有多少人口來分配的。摘少的人要出點錢，摘多的人可進點錢，摘的茶子總重量多少斤，按人頭來分配到每家每戶。
06
所有茶子采摘完后，就可以到祠堂分茶子了。
家家戶戶把分好的茶子挑回家，經(jīng)過曬干把里面茶籽播出來，然后就好榨油了。
榨油不是在自家榨，我們村莊里有一戶專門榨油的地方，他們家買來的機器。
茶籽榨出來的是茶油，剩下的渣叫做茶油餅。茶油餅一般不帶回來，放在榨油人家里，當作抵押榨油的工錢。
榨油也是要預約的，今天你家，明天我家，后天他家的。
就這樣，鄉(xiāng)親們吃著茶油炒的菜，想著山上的茶樹，期待來年能結(jié)更多的茶子......
--END--
