力量，是所有人都夢想擁有的東西，擁有了力量，我們可以拖動卡車，拎起石鎖，完成很多令人瞠目結(jié)舌的超級英雄般的動作。艱苦的訓練不能避免，但是有時候食物也可以幫上你大忙。今天我們就來介紹其中對于增長肌肉和力量最有效的食材。

雞肉

攝入必需氨基酸是構(gòu)建肌肉的必經(jīng)之路，這樣才會刺激肌肉蛋白質(zhì)的合成。100克的雞肉差不多190卡路里，含有29克蛋白質(zhì)、3克脂肪。它的煙酸和維生素B6、B12含量也很高，它們湊到一起的結(jié)果就是大大增加了你的代謝率。

藜麥

藜麥最初來源于南美洲，這種古老的作物擁有非常優(yōu)秀的蛋白質(zhì)成分而且含有大量的亮氨酸，而亮氨酸正是能激起肌肉蛋白質(zhì)合成的物質(zhì)，所以藜麥的攝入非常有必要。同時，藜麥的鎂、鐵和鉀含量也很高，鎂和鉀正是用來調(diào)整肌肉收縮的礦物質(zhì)，讓我們不會發(fā)生難受的抽筋行為。

希臘酸奶

將希臘酸奶作為零食非常有必要，它的鈣質(zhì)非常豐富，會幫助我們避免骨質(zhì)疏松，減少肌肉抽筋和骨折風險。一杯普通的希臘酸奶含有近二百毫克的鈣和十幾克的蛋白質(zhì)。將希臘酸奶和牛奶、水果混合起來制成的飲品，既美味又營養(yǎng)，可以作為我們自制的天然肌肉補劑來使用。

雞蛋

雞蛋是力量訓練愛好者的寶貝，它滿滿的都是蛋白質(zhì)，含有的都是對肌肉有幫助的營養(yǎng)成分。一個雞蛋平均含有6克蛋白質(zhì)和5克脂肪。而雞蛋中的這種脂肪對于維持睪酮激素水平很有必要，它會直接影響到你的體型。

綠茶

綠茶的作用無比之多，包括幫助消化、減少某些癌癥風險、動脈粥樣硬化、中風和減重。在一項研究中，科學家們發(fā)現(xiàn)綠茶有助于減少運動引起的氧化損傷。另外，綠茶中的咖啡因會讓我們在運動中精神百倍。

西瓜

西瓜含有瓜氨酸，瓜氨酸會轉(zhuǎn)化為精氨酸，精氨酸是一氧化氮的前身，它可以幫助你擴張血管，讓營養(yǎng)成分隨著血液更多的進入肌肉中，促進肌肉生長。

菠菜

還記得大力水手和菠菜嗎？這部動畫片這么設(shè)計不是空穴來風，菠菜的硝酸鹽含量很豐富，會轉(zhuǎn)化為一氧化氮來幫助我們肌肉增長。