?中國是世界少有的文明古國，也是文化傳承最完整的國家，在文明發(fā)展和文化傳承方面有一種文化不可忽略，那就是“酒文化”。

? ? “舉杯邀明月把酒問青天”、“酒逢知己千杯少”、“今朝有酒今朝醉”等等詩句都能給人濃濃就文化的影響。在小學就開始接觸的唐宋大詩人中，最著名的李白、杜甫等人也都酷愛喝酒，據(jù)說在作詩前一定要喝酒才能做出好詩來，這足以見得酒文化在中國的影響多么深遠。

? ? 朋友相聚、家庭宴會、同事聚餐應酬等，高興時、難過時都喜歡喝上兩杯，這是必不可少的。但很多人在這種時候往往不能很好的控制自己，經(jīng)常出現(xiàn)醉酒情況才肯罷休，網(wǎng)絡(luò)上也經(jīng)?？吹皆谀承┕?jié)假日或者單位應酬時出現(xiàn)飲酒過度而出現(xiàn)猝死的事件。

這絕非危言聳聽，根據(jù)研究表明，過量飲酒除了會造成我們都知道的肝臟疾病之外。還會造成胃部損傷，使消化道黏膜充血引起各種消化系統(tǒng)炎癥。在胃受到傷害后直接影響著人體對營養(yǎng)的攝取，包括蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅等等多種人體所需元素。還將導致血壓升高，減少心臟彈性等，以致出現(xiàn)猝死悲劇。

大家都知道，適當飲酒有助于血液循環(huán)，是有一定的保健作用。因此為了正確健康的飲酒，應該給自己制定一個飲酒計劃。根據(jù)英國最新頒布的飲酒指南中指出，不管男人還是女人，每周的飲酒量都不要超過14個酒精單位。

這是什么意思呢？太專業(yè)的單位值可能不容易理解，讓我們用更直觀的表述方式來了解下，14個酒精單位相當于568毫升（約6杯啤酒杯計）酒精度為4%的啤酒或175毫升（約7杯紅酒杯計）酒精度11.5%的葡萄酒，如果是喝烈酒40%酒精度的不能超過44毫升（約14杯拇指白酒杯）。當然了這14個酒精單位的量不能一次性喝完，需要平均分配每天喝點，并制定一個無酒日，即每周規(guī)定一天為“禁酒日”，這樣就能夠安全的飲酒，防止自己過量了。

這個規(guī)則尤其是到中年的飲酒者要更加遵循，因為中年四十多歲的人整個身體機能開始下降，身體里面年輕時潛藏的毛病也慢慢出現(xiàn)，很多的肝臟、心臟、腦部疾病的突發(fā)均由過量飲酒所致。愛惜自己的身體，是對自己和家人最好的交代，酒桌上做到不勸酒、不灌酒，喝酒開心就好，健康才是最重要的。