媽媽的早餐(十四)~胖娃娃大包砸

周末,我在忙于家務的時候,兒子會偶爾想出去玩,大部分時間喜歡賴在家。

幾個小車,一個拼裝玩具或幾本書…

你會聽到他嘴里念念有詞,玩起來情節(jié)感十足,這樣的時候,他是極可愛的。

他是一個高情商的小孩兒,最容易判斷的方法是他討絕大部分人的喜歡,至今為止不喜歡他的人也就一兩個…無論長輩同齡人,他都有市場…除了長相可愛外,不惹人厭的脾氣性格是關鍵。但是,在家里的他,就沒那么可愛…小脾氣壞毛病會體現的淋漓盡致,有的時候讓我們愛的不行有時又恨得牙根癢癢…

我想,誰家都有這么一個讓人又愛又恨的小家伙吧…

伴隨他慢慢長大,就好…

肉食動物的寶,總是嘴巴里碎碎念包子,這不,面食零基礎的媽媽,說包就包,還好有一個面食高手姥姥做榜樣,哈哈,味道不錯哦味道不錯…

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牛肉蘿卜大蒸餃:面和硬了,又因為包包子的手法不熟練,最后包子改成了大蒸餃。

1、自發(fā)粉是個好東西,直接用30度左右溫水和面。少加水,用筷子輕攪拌,至沒有干面,都成片狀,再加一點水就可以揉了…

2、面團用保鮮膜封好,取一塊,揪機子搟皮兒。

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3、牛肉用醬油蠔油蔥末姜末花椒面鹽熟油料酒拌勻,放了一點黑胡椒粉,重點放了一個濃湯寶,餡鮮嫩多汁,超贊。腌制兩個小時左右。紅皮白蘿卜用叉菜板叉絲,鹽揉,去水,拌到肉中。

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4、包好,冷水放到屜中,燒開后15分鐘即可。

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5、做了西紅柿雞蛋湯和皮蛋豆腐配,某小孩吃了4個。嘿嘿。

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