? ? ? ? 最能體現(xiàn)凡俗生活的事情無過于買菜了,其它日常生活用品可以多備下些,獨(dú)有買菜唯新鮮最好。
? ? ? ? 下班后匆匆路過菜市場(chǎng),立刻躋身于熙熙攘攘的市井生活中,面對(duì)滿眼的青菜真是無從選擇,天天吃,一日三餐,真的是不知吃什么好,仿佛什么都吃膩了,買什么菜家人都不愛吃。從菜攤這頭走到那頭,攤主們熱情的招呼聲,更是讓人不知所措,仿佛買了張三的,就對(duì)不起李四,“買黃瓜吧,還頂著花呢,生吃都脆甜脆甜的”?!俺员舛拱?,沒有浸水的,一炒就肯爛”?!靶迈r的茄子啦,用蒜一拌,噴香噴香的”。最后不管買了誰(shuí)的,都有點(diǎn)小心虛,因?yàn)樾睦飳?shí)在是沒主意,不知買什么好。
? ? ? ? 偶爾也有起早的時(shí)候,就去趟早市,這時(shí)心里是明確的,買最新鮮,最地道的菜。找那些不起眼的小攤位,這樣的攤主一般都是臨時(shí)的,怯怯的,怕旁邊的固定攤主攆他。一小堆不起眼的菜,有時(shí)候連個(gè)稱都沒有,就是估摸著賣,菜的賣相也不好看,但一眼就能看出新鮮,是自家種的。這些往往是他們種了自己吃,送給城里的兒女吃,再剩下的就接著來早市找個(gè)地方賣了,所以賣相雖然不好,但放心,沒多少農(nóng)藥,吃起來口感好。分分鐘把人帶回到煙火繚繞的童年,仿佛又看見奶奶挎著籃子,去菜地摘回來沾著晨霧或披著夕陽(yáng)的菜,然后做出七八口人吃的飯。
? ? ? ? 有時(shí)候也去超市,買些看起來很精美的菜,照著菜譜做些跑偏了口感的菜,雖然很少成功過,但總是能讓家人嘗到與平時(shí)不大一樣的味道,將就著也吃的不錯(cuò)。廚藝也這樣練的不高不低的維持日常生活足夠。
? ? ? ? 突如其來的疫情,讓大家居家生活,買菜仿佛近在咫尺又遙不可及。疫情面前,想想那些不以為然的日常,都是多么值得珍惜。
? ? ? 祈愿疫情早日消除,人們可以隨心所欲的買菜,祈愿天氣晴好,別讓抗疫一線的工作人員受凍,祈愿國(guó)家強(qiáng)盛,人民安居樂業(yè)。