? ? ? ? 進(jìn)入單元末尾，這節(jié)課的內(nèi)容比其他幾節(jié)課相對較多主要體現(xiàn)在實(shí)驗操作上。

? ? ? ? 課程實(shí)驗較多，基本上每個實(shí)驗我們都要提前演示，否則可能失敗。在課前準(zhǔn)備實(shí)驗時，我發(fā)現(xiàn)同濃度的溶液中有的土豆塊沉，有的土豆塊浮，這些土豆塊都是來源于相同的一個土豆。

同溶液下的不同狀態(tài)

? ? ? ? 而且浮起來的馬鈴薯是一直放在溶液中的，沉下去的是后放入的。發(fā)現(xiàn)這個問題后，在課堂中我要求學(xué)生在做鹽溶液時將馬鈴薯撈起來，在加入食鹽攪拌。

上課開始出示馬鈴薯在不同溶液的不同狀態(tài)，引發(fā)學(xué)生思考溶液的成分不同，浮力大小不同的猜想。

不同溶液的不同狀態(tài)

? ? ? ? 學(xué)生猜測溶液成分不同我們就需要用蒸發(fā)的實(shí)驗來驗證。

? ? ? ? 蒸發(fā)實(shí)驗可以將鐵片換作鐵勺，加熱過程我們用的是蠟燭。實(shí)驗效果特別明顯。

用鐵勺蠟燭蒸發(fā)

蒸發(fā)后的食物晶體

? ? ? ? 蒸發(fā)實(shí)驗存在一定的安全隱患，在指導(dǎo)學(xué)生做的時候一定要讓注意安全：遠(yuǎn)離易燃物；蒸發(fā)時用其他東西包裹勺柄。

? ? ? ? 蒸發(fā)實(shí)驗的目的是為了驗證學(xué)生對未知液體的猜想。這時學(xué)生就會有鹽溶液能使馬鈴薯浮起來的推測。

? ? ? ? 驗證推測的方法是配置食鹽水，使土豆浮起來。

配制食鹽水

? ? ? ? 配制食鹽水時要及時攪拌，每次加入的食鹽量不宜過大（3-4g左右即可），反復(fù)加入。直到土豆浮起來。在這個過程中，需要注意，每次都應(yīng)該將土豆撈起來，再加入食鹽攪拌。

? ? ? ? 通過這個實(shí)驗的觀察記錄，學(xué)生們能很快的得到：一定濃度的食鹽水能讓土豆浮起來；食鹽水濃度越大，土豆收到的浮力越大。這課重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成觀察，推測，實(shí)驗，總結(jié)的科學(xué)思維。