關(guān)于如何健康生活的傳統(tǒng)說法很多,這些說法有的隨著時(shí)間的流逝早已面目全非。例如,每天喝八杯水;保證8小時(shí)的睡眠;早飯吃得好,午飯吃得飽,晚飯吃得好;每天2000卡路里的熱量攝入才是正常的等等。即使是那些不經(jīng)常看醫(yī)生的人也可能會(huì)收到這種信息,這些信息構(gòu)成了一種標(biāo)簽式的健康共識(shí)。據(jù)說獲得這些標(biāo)簽,你就是一個(gè)健康的人。
過去10年,隨著電子計(jì)步器在智能手機(jī)應(yīng)用程序和可穿戴健身追蹤器上的普及,另一項(xiàng)指標(biāo)也進(jìn)入了人們的健康標(biāo)簽:每天至少走10000步,對大多數(shù)人來說,這相當(dāng)于步行8千米。和許多其他健身標(biāo)準(zhǔn)一樣,這個(gè)特定數(shù)字的來源一直有點(diǎn)模糊。但這并沒有阻止它成為市場上一些最受歡迎的活動(dòng)追蹤工具的默認(rèn)每日目標(biāo)。
?最近,美國一項(xiàng)新的研究對10000步標(biāo)準(zhǔn)的有效性提出了質(zhì)疑,同時(shí)也質(zhì)疑了許多人看待日?;顒?dòng)的方式。雖然基本的指導(dǎo)方針是沒錯(cuò),但是人類健康太復(fù)雜了,不能簡單地歸結(jié)為一串?dāng)?shù)字要求。對一些人來說,這些規(guī)則甚至弊大于利。
哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院的流行病學(xué)教授i - min Lee為第一作者的在一項(xiàng)新研究發(fā)表在本周的《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上,開始調(diào)查這個(gè)“一萬步規(guī)則”究竟從何而來。她提出:
“有充分證據(jù)證明,這個(gè)一萬步規(guī)則的最初依據(jù)實(shí)際上是一種營銷策略。”“1965年,一家日本公司在銷售計(jì)步器時(shí)給它起了個(gè)名字,在日語里的意思就是‘一萬步’。”
根據(jù)她與日本研究人員的交談,李認(rèn)為之所以為該產(chǎn)品選擇這個(gè)名字,是因?yàn)槿瘴摹?0000”( 萬 ——まん)這個(gè)字看起來有點(diǎn)像一個(gè)行走的人。據(jù)她所知,這個(gè)數(shù)字的實(shí)際健康價(jià)值從未得到研究的證實(shí)。
不管是否科學(xué),這一營銷創(chuàng)意成功地轉(zhuǎn)化為一項(xiàng)商業(yè)實(shí)踐。在接下來的半個(gè)世紀(jì)里傳遍全球,最終進(jìn)入了數(shù)以億計(jì)人的手腕和口袋。在她的研究中,李通過觀察1.6萬多名美國老年婦女的步數(shù)和死亡率來進(jìn)行測試,這項(xiàng)研究的結(jié)果對步行活動(dòng)的價(jià)值描繪了一幅更為微妙的圖景。
“最基本的發(fā)現(xiàn)是,與最不喜歡運(yùn)動(dòng)的女性相比,每天走4400步的女性死亡率明顯更低,”
李解釋說。如果他們走得更多,他們的死亡率會(huì)繼續(xù)下降,直到達(dá)到約7500步,在這一點(diǎn)上,死亡率穩(wěn)定下來。也就是說,從4400步起,每天增加不多于2000步——約1.6千米,直到達(dá)到7500步,如此循環(huán)往復(fù)——對老年婦女的健康有積極的影響。
?美國北卡羅萊納大學(xué)醫(yī)學(xué)院老年醫(yī)學(xué)臨床教授林賽·威爾遜(Lindsay Wilson)認(rèn)為,這種細(xì)微差別對那些久坐不愛活動(dòng)的人來說意義重大,這些人希望動(dòng)起來,但又不知道從哪開始,也不知道究竟怎么做才能改變現(xiàn)狀。她說:
“我不認(rèn)為把目標(biāo)設(shè)在10000步是一種非常成功的鍛煉方法。”“有些人不適合步行。他們住的社區(qū)不安全,或者在人行道上感到不自在?;蛟S他們需要其他的鍛煉方式,比如去健身房騎動(dòng)感單車、去游泳或騎自行車遠(yuǎn)足等等?!?/p>
威爾遜說,這對她治療的老年病人來說尤其如此,多運(yùn)動(dòng)這個(gè)大方向是對的。不管你的目標(biāo)或標(biāo)準(zhǔn)是什么,對大多數(shù)人來說,增加一點(diǎn)額外的體力活動(dòng),無論是生理上還是心理上都有好處。與此同時(shí),為每個(gè)人設(shè)定相同的目標(biāo)可能會(huì)讓那些最需要活動(dòng)的人感到力不從心。
如果關(guān)于大眾健康的許多說法,比如早餐吃得好或每天走一萬步,都是建立在市場而不是科學(xué)的基礎(chǔ)上,那么為什么能流傳得這么久這么好呢?紐約大學(xué)全球公共衛(wèi)生學(xué)院的醫(yī)生、社會(huì)學(xué)家維吉尼亞·張(Virginia Chang)表示:
“一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)是,公眾和媒體想要的是千篇一律、非黑即白的信息和發(fā)現(xiàn),但科學(xué)不是這種邏輯?!毖芯恐械牟淮_定性并沒有很好地轉(zhuǎn)化為信息。人們只想知道他們應(yīng)該馬上做什么。”
盡管如此,公共衛(wèi)生倡導(dǎo)者仍試圖在關(guān)于大眾健康的流行討論中加入有嚴(yán)謹(jǐn)論證和適度的節(jié)制。2018年,美國心臟協(xié)會(huì)(American Heart Association)發(fā)布了大眾健康的新的指導(dǎo)方針,強(qiáng)調(diào)即使是那些強(qiáng)調(diào)爆發(fā)力的無氧運(yùn)動(dòng)也很重要,而之前人們認(rèn)為這無關(guān)緊要。
?當(dāng)然,這并不是說所有的健康流行知識(shí)都是不正確的。例如,每晚睡眠8小時(shí)的建議就有嚴(yán)格的科學(xué)依據(jù)。但是,對于希望改善整體健康狀況的人來說,經(jīng)常有重要的證據(jù)表明,在飲食、補(bǔ)水和鍛煉等方面的漸進(jìn)改善可以帶來真正的好處,即使沒有達(dá)到具體的目標(biāo)。
李說,隨著科技的進(jìn)步,可穿戴健身追蹤器變得更便宜,運(yùn)動(dòng)報(bào)告也更可靠,她的研究才剛剛開始探索如何更全面地了解體育活動(dòng)和整體健康之間的聯(lián)系。因?yàn)樗难芯渴怯^察性的,所以尚不可能確定如下因果關(guān)系:女性是因?yàn)樽叩酶喽】?,還是由于更健康而走得更多。
“不管怎樣,很明顯,有規(guī)律的、適度的體育活動(dòng)是健康生活的一個(gè)關(guān)鍵因素,不管從個(gè)人的角度來看是什么樣子的?!?/p>
“不是說不要走一萬步。如果你能走一萬步,你就會(huì)更強(qiáng)壯。”
“但如果你是久坐不動(dòng)的人,即使是非常小幅度的體育活動(dòng)也會(huì)給你的健康帶來顯著的益處?!?/p>
本文編譯來源:Atlantic: What 10,000 Steps Will Really Get You ,By Amanda Mull