午后的陽光溫暖不刺眼,我們踏著輕松的步子,有說有笑向目的地走。深冬的天氣在這里來說,并不明顯感覺,十來度的室外溫度冷暖適宜,正適合出外活動。
路邊還可遇見悠閑行走的老牛,沒人牽著也沒人看著,它自顧自啃噬路旁草莖。走過寬闊大馬路,再前行百米,竹林茂密處有條清幽小徑,竹子青綠粗長,低垂著頭似乎在歡迎我們的到來。沒錯,竹林對面正是我們來做客之家。
還未進院門,一陣陣大力砍剁案板“咔咔”之聲傳來,不用猜了主人家正在剁羊肉。這是今天晚飯的主題——吃羊肉。前幾天幾個要好同事,相商著過幾天休息吃什么去,本地客家人阿恒熱情邀請到他家。之前也曾被他邀請大家只當是場面話,并沒有當真。
恰好這時,他又主動提出,我們有感于他的真誠厚誼,想著與其花錢到酒店,還不如買來到同事家聚聚有氛圍,便爽快同意。至于吃什么好,怎么樣吃,大家各抒己見,并沒有固定的要求。在外面的人,主要是圖個開心歡樂吃喝的氛圍。我除了有辣椒就行,其它的都可。
統(tǒng)一意見后匯總,都覺得大冬天的吃羊肉溫補。雖然這里是正正經(jīng)經(jīng)的祖國大南方,冬天也冷不到哪去,但是飲食習慣并不很獨特天南地北各種想吃的應有盡有,其中就少不了北方人常吃的羊肉。
被迎進院內,當頭一棵不知名的樹圍種在墻角,枝葉深綠倒也還茂密。左側是同事阿恒母親在剝蒜頭,見到我們進來,馬上起身相迎。臉上帶笑說著客家話,把我們讓進客廳坐,雖然聽不大明白但眉眼間的熱情我們能感受到。甫一坐定,各人隨意打量起主人家屋子里各種獨特的裝飾,不一會兒,阿恒奉上本地有名的特產(chǎn)——英紅九號紅茶。
眼前的紅茶香飄入鼻,湯色紅艷,光憑這兩樣我想滋味定是不錯的。廚房切砍之聲不絕,阿恒的母親又忙活去了……恍惚間我猶如置身自家院內,父親在案板上擺弄雞鴨魚肉,切、砍、剁之聲在屋里屋外回蕩。我和弟妹不時探頭進廚房仰望,雖然肉還在案板上,可我們卻感覺分明聞到了噴噴香的肉味。母親也在一旁剝蒜頭、刮生姜上的泥皮,看我們不時跑進跑出,嘴里便喝斥小心被碎肉骨濺射到。
忽然院內跑進兩個小孩,踏著滑板車滿院轉,見到我們特意跑來大大方方叫幾聲“叔叔好”、“伯父好”。不用多問,這是同事家的小孩無疑,眼見兩孩彬彬有禮,溫和可愛的樣子毫不怯生,這肯定是長輩的良好教育,見到客人打招呼足顯熱情。
茶喝畢,院內廚房里仍在忙碌著,我們坐著自感不適,怎么也得去打打幫手。于是便四處看去,哪里需要哪里幫忙。一番客套后,主人家拗不過我們的執(zhí)著,也就勉強的應承下來了,臉上還是一副怪不好意思的表情。我們總覺得不用客氣,雖然是客,但動動手不是更有趣的緊嗎。
洗菜的洗菜,柴火大灶添柴的加柴,切菜弄菜的也上場了,近十人分開忙活好不熱鬧!光看各自熟練穩(wěn)當?shù)膭幼?,不必說在家也是一把干活的好手!沒多久,菜也陸陸續(xù)續(xù)擺上桌,羊肉還在煮著,后面忙的就不多了。
在主人家催促下,我們相繼在大圓桌入席,阿恒父親特意跑上屋內小倉庫,搬來一大玻璃罐珍藏的楊梅酒,目測足足有三四十斤之多。幾個好喝酒的同事一見就樂了,伸長脖子恨不得先來上幾口。
還沒坐定,阿恒早已拿上酒杯一個個斟滿送上,楊梅酒的甜香縈繞滿屋,再看看臉上掛滿開懷舒心笑容的席間眾人,個個笑得真誠自在、豪情萬丈,我感覺酒尚沒喝心自先醉了。主人家阿恒父母殷勤勸喝,我恍惚感覺又回到故鄉(xiāng),席間年長親友也是這般親切,生怕你吃少了,喝少了。這種氣氛如家一般的溫暖自在,豪情又如四海之內皆兄弟。
呢喃悅耳的客家話不時說起,我們這些異鄉(xiāng)的游子聽來,不大明白卻也熟悉它的腔調,在這工作一段時間,發(fā)現(xiàn)身邊同事十有八九為本地人。如阿恒一家和樂融融,熱情友善的應該是很多。只需看看公司墻外成群結隊的牛犢,還有甘蔗田、葡萄園、稻田各處勞作的人,便可猜知他們生活的態(tài)度是多么積極向上的,有目標有奔頭,這樣的人家怎么會不和樂呢?
席間總是免不得劃拳猜酒,我不勝酒力只好退避三舍。聽他們各用老家特色的方式劃拳,統(tǒng)一不了意見又爭論不休,顯得吵鬧傷和氣。于是我提議依本地習俗來,輸了的講講自己的故事,既增了酒興也加深了解,何樂不為?沒有人反對,便劃拳喝酒,停杯閑扯各自過往:有說走南闖北見聞的,有講老家奇聞異事的,還有酒后曝料自家糗事的等等不一而足。而我是最高興的,有酒有故事我喜聞樂見,一一在心里默記下來,多么好的生活素材??!
吃飽喝足后,看看時間已不早了。再留下來耽誤人家休息就不厚道了,本已叼擾太久,婉言謝絕主人家喝點茶再回去的盛情。一番不勝感激,多有打擾客套話辭別。同事家離公司不遠,步行十分鐘不到。踏著明亮的月光,幾個人相伴著回公司,不時有人還在回味剛才醇香的美酒,可口的食材。
而我,仿佛置身在大眾留戀回味的情緒之外。天上一輪明月朗照,算算日子臘月十五,再過半月就過年了吧。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng),在異鄉(xiāng)難得體會到故鄉(xiāng)那種居家和樂之感。今天,卻實實在在親身體驗一把,讓我異常感動。
大家酒已微醺,我周身暖熱,不禁想起如果心是暖的人是有情有義的,和樂之家的感覺也是有的,那么此心安處,何處不故鄉(xiāng)?