家鄉(xiāng)的味道

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吃了年夜飯的硬幣餃子,就是東北特有的凍梨和凍柿子,其貌不揚(yáng),但尤其適合東北室外零下30度,室內(nèi)零上30度的極限溫差。

本來是硬邦邦的,放在室溫里暖一會,外表變得松軟,而內(nèi)里仍有些硬朗的手感,尤其是當(dāng)表面浮起一層冰碴兒的時候,味道尤佳。

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