

? ? ? 從古至今都有素食者,近年來(lái)素食成了一股難以被忽視的飲食潮流,越來(lái)越多的人成為踐行者。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),我看了樂(lè)嘉寫(xiě)的文章“斷食記”后,自己也心血來(lái)潮決定斷食?;痉桨甘牵涸绮秃人?,午餐適量,晚餐喝水。到了黃昏時(shí)分我基本上頭昏眼花了,到樓下超市買(mǎi)完?yáng)|西,遇到一位和我共侯電梯的男士,且看,他手里正拎著一袋色澤金黃,香味四溢的面包,因?yàn)楫?dāng)時(shí)饑腸轆轆那些面包對(duì)我而言就是奇香無(wú)比,充滿了無(wú)限的誘惑力,饑餓的感覺(jué)真有種想從其手中奪下食物的沖動(dòng)。

? ? ? ? ? 感覺(jué)到了斷食的殘忍和不易之后,我決定吃素,當(dāng)然為了身體的健康著想,我并不拒絕牛奶,雞蛋海鮮類(lèi)食品,通過(guò)一段時(shí)間的隱忍和調(diào)整幾個(gè)月以后我已經(jīng)適應(yīng)了這種無(wú)肉無(wú)欲的生活,但每天會(huì)給孩子們象往常一樣準(zhǔn)備較為豐盛的午餐,當(dāng)然少不了花樣不斷的肉食,每當(dāng)看著他們吃得大快朵頤,滿嘴流油時(shí),也會(huì)禁不住夾起一塊肉咀嚼數(shù)下,但之后會(huì)果斷吐掉。再后來(lái)對(duì)肉類(lèi)品嘗的興趣都喪失殆盡了,有時(shí)聞到肉味竟有某種輕微的不適感。

? ? ? ? 顯而易見(jiàn),素食的好處不勝枚舉,最大的好處是腹部較從前順暢了太多,吃蔬菜水果的機(jī)會(huì)也大大增加。由于平時(shí)注意適度節(jié)食,所以看見(jiàn)饅頭都有一種一見(jiàn)傾心的感覺(jué),舍棄肉食的濃郁深重后,蔬果恍然間變的清香無(wú)比,這在之前是沒(méi)有過(guò)的感受。碧根果酥脆香甜,老面饅頭也瞬間楚楚動(dòng)人,時(shí)令蔬果令人唇齒留香。每天有意識(shí)地多走路,堅(jiān)持每天跑五公里,隔幾日再做10分鐘生不如死的平板支撐。千真萬(wàn)確,運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人上癮,幾天不運(yùn)動(dòng)渾身不適。運(yùn)動(dòng)與素食給我?guī)?lái)的好處是體重保持良好,偶爾還有不升反降的趨勢(shì),十幾年前的衣服穿在身上照樣游刃有余,最關(guān)鍵的是,身體的良好狀態(tài)令人享受。
? ? ? ? ? 有時(shí)候人的幸福感來(lái)自對(duì)比之后,作為普通人有時(shí)候我覺(jué)得幸福感爆棚,因?yàn)槲覀儧](méi)有必要像明星主持人那樣為了上鏡好看,刻意節(jié)食,瘦身,硬生生把自己餓成紙片人或瘦成一道閃電,也不必半夜餓到無(wú)法安然入睡,我們不需要像吳秀波那樣吃餅子撕條,像魯豫那樣吃米飯數(shù)粒,像鄧超那樣吃榨菜論根,只需要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有計(jì)劃地節(jié)食就OK了,有句話說(shuō)的好“體重都控制不了,如何掌控你的人生?為了身體的好狀態(tài),不至于某一天贅肉橫行,脂肪攻城掠地,保持良好的生活習(xí)慣和方式是勢(shì)在必行。腹中塞滿食物的感覺(jué)不錯(cuò),但適度的饑餓感也是不錯(cuò)的體驗(yàn)。每次經(jīng)過(guò)蛋糕店,我都會(huì)毫無(wú)例外的被甜香彌漫的味道所打動(dòng),可惜味道雖美,但熱量極高,想想自己的目標(biāo),只有繞道而行。
? ? ? ? 用一句簡(jiǎn)單的話來(lái)結(jié)尾,節(jié)食的過(guò)程也許是苦的,但它的果實(shí)是甜的。為了身心保持最佳狀態(tài),你值得去嘗試!