文/老夫子

我家大孫寶X蕊，學(xué)名Y彤，上周日下午參加在東安湖畔深業(yè)車城內(nèi)舉辦的成都（龍泉驛）第40屆國際桃花會(huì)第三屆桃花少年季青少年風(fēng)采展演選拔賽，她參加器樂組鋼琴比賽預(yù)賽。我們?nèi)页鰟?dòng)，前去扎場子。外公和媽媽負(fù)責(zé)穿戴化妝，車接車送；夫子和家里人負(fù)責(zé)和保姆一起，帶小孫寶S惜到場觀賞感受姐姐盛裝出演的舞臺(tái)風(fēng)采，讓快滿三歲的妹妹開開眼界、長長見識(shí)。這些都是X蕊要求并安排的。作為家庭重大活動(dòng)，全家老小積極行動(dòng)，充分準(zhǔn)備，計(jì)劃提前到達(dá)賽場。妹妹S惜，平時(shí)午覺要睡到三點(diǎn)，那天心里有事，睡了不到一個(gè)小時(shí)就醒了，吵著嚷著快走快走?？上ш幉铌栧e(cuò)緊趕慢趕，她和保姆還是遲到了，她們到來的時(shí)候姐姐剛剛賽完謝幕。于是一臉的失望和不高興，姐姐抱著她，也一動(dòng)不動(dòng)，一言不發(fā)。這一來，反倒讓姐姐感覺對(duì)不住她了！

比賽場地深業(yè)車城，距離兩姊妹居住的紫境東來小區(qū)不遠(yuǎn)，我們一路步行回去。走在午后陽光直射的街頭，行道樹濃密樹蔭下，小S惜的郁悶情緒被這人間四月天的熏風(fēng)吹得無影無蹤了，一路蹦蹦跳跳，歡聲笑語。不多時(shí)一行人回到了小區(qū)，在中庭的大樹下坐著歇息。這里綠樹蔥籠，水景明麗，環(huán)境幽雅舒適，各種休閑娛樂設(shè)施完善齊備。先期坐車回來的X蕊，卸掉一身厚重表演服，洗凈了臉上的脂粉，一陣風(fēng)似的下樓來了。手里提著兩袋水果，口中高呼“妹妹，妹妹！”其中一袋紫紅色，切成了小塊，是火龍果。小S惜從滑滑梯上快速梭下來，抓起就往嘴里塞。X蕊趕緊從袋子里拿出塑料小叉子，一個(gè)個(gè)叉起來喂她?？粗@血脈濃情相差九歲的姐妹倆，夫子心中那個(gè)甜蜜，絲毫不必掩飾地流淌在臉上，眼里。這時(shí)候整個(gè)心敞亮了，寬廣了，舒展了。沒什么看不淡的，也沒什么放不下的了。正所謂“觀山，則情滿于山。觀海，則意溢于海?！保ā段男牡颀垺ど袼肌罚┤松链?，夫復(fù)何求呢！

這時(shí)，我們的主角出場了。另一袋里裝著的，是一個(gè)塑料方盒，方盒打開來看，夫子傻眼了——這是什么水果？半生未曾所見！細(xì)看盒蓋，一張淡粉色的銅板紙，方方正正規(guī)規(guī)整整地貼在上面，光亮挺括，高級(jí)感十足，“版納姑娘果”幾個(gè)綠色大字赫然在目。她的上方，一排綠底白字“小巧Q彈 美味多汁”；她的下方，一排同樣綠色的英文，BANNA GIRL BERRY。再下面是兩排黑體字“皮薄肉甜”“細(xì)膩鮮美 口口享受的美味”，這些字偏左；襯底印著兩顆帶著外衣的果子，圓潤金黃，偏右。最外邊圍著這張漂亮的紙片，畫了一個(gè)綠色方框，所有的內(nèi)容都在其內(nèi)。整體造型簡潔明快流暢大方，煞是優(yōu)美。在雙惜爭著搶著要吃的時(shí)候，夫子拿出一顆來仔細(xì)端詳。她的最大特異處，是果子的外面，披著一件舒展的外衣，或者裙子。薄如蟬翼，韌如細(xì)紗，被果蒂牢牢地結(jié)著，非常寬松地護(hù)著整個(gè)果子。果色土黃，形圓如珠。忍不住入口品嘗，一股濃如米酒和醪糟兒的醉甜，瞬間滿口留香，沁人心脾。細(xì)細(xì)咀嚼，果肉鮮美細(xì)嫩，醉甜味逐漸變淡，越到后面越淡，入喉入胃時(shí)，甜味漸次消失，唯有果肉的細(xì)嫩，鞏固了味覺。帶了一些回來后，翻書上網(wǎng)學(xué)知識(shí)。凡物經(jīng)過夫子手眼，甚至口舌，務(wù)必知其然，更要知其所以然。

查，版納姑娘果，也叫黃菇娘、燈籠果，是西雙版納近年熱門的熱帶特色水果。學(xué)名酸漿，洋名Physalis，茄科植物，和東北“菇蔦”是近親。果實(shí)外有一層干薄如紙的黃色燈籠狀萼片，剝開后是金黃圓潤的小漿果，直徑1-2厘米，主產(chǎn)于云南西雙版納。其風(fēng)味純甜無酸，甜度高。口感脆嫩、爆汁，果肉細(xì)膩，香氣獨(dú)特，帶淡淡的奶香、芒果香與哈密瓜香。她具有三大優(yōu)勢(shì)。一是氣候優(yōu)越，終年溫暖、光照足、晝夜溫差大，糖分與汁水更足。二是早熟，熱帶氣候僅需兩到四個(gè)月就能成熟，春季即可上市，比東北姑娘果早半年。三是綠色種植，多為原生態(tài)，不催熟、不打蠟。同時(shí)她富含維C、維B、鉀、膳食纖維，熱量低。直接剝殼生吃，干凈不臟手。還可拌酸奶，做沙拉，點(diǎn)綴甜品，或者制成果醬，泡酒。資料顯示，這云南西雙版納產(chǎn)的姑娘果，和黑龍江東北地區(qū)姑娘果是同一種植物。這是萬萬沒想到的，一樣水果南北種，冷熱不拘，自然條件下居然是一件正常的事情。據(jù)說黑龍江果比云南版納果要小要酸，但其味，依然可口而富有營養(yǎng)?？梢韵胂?，她在生長期那層包衣，一定像燈籠似的鼓囊著飽滿著，每株枝椏上吊著一個(gè)個(gè)綠而透明的燈籠，該是怎樣美麗的風(fēng)景。她的純甜爆汁，是要超過許多本地水果的。

大千世界無奇不有。身在盆地四川，物華天寶，富饒美麗，物產(chǎn)豐饒，氣候宜人。欲論水果的品類和風(fēng)味，除了攀枝花和西昌部分果子之外，幾無可與南方南國相抗衡者。所以咱們四川人，一旦向南旅游，總會(huì)關(guān)注那些稀奇古怪的水果。有一對(duì)成都小夫妻，在小視頻中展示了他們?nèi)ツ戏綄Ｌ粑覀兇ê淖訌奈匆娺^的水果，買回賓館逐一品嘗，有好吃的，有難吃的，還有入口便吐的。而且價(jià)格不菲，有高至四五十元一斤者。對(duì)此，夫子亦充滿好奇，專門上元寶、千問、豆包和Deep seek等地去精準(zhǔn)提問搜羅整理，精要臚列最具代表性的南方兩地奇異之果于后，以增知識(shí)，以廣見聞——

海南：

1. 神秘果——吃完半小時(shí)內(nèi)吃啥都變甜。2. 蛇皮果——外皮像蛇鱗，果肉脆甜微酸。3. 蛋黃果——口感粉糯如煮熟蛋黃。4. 人心果——外形像土豆，果肉甜糯似焦糖柿子。5. 燕窩果——黃皮火龍果，口感細(xì)膩如燕窩。6. 手指檸檬——果肉像魚籽，爆汁超酸。7. 割舌果——吃多易割破舌頭，酸甜野果。8. 牛奶果——切開流白色乳汁，帶奶香。9. 龍貢果——形似龍眼，味如荔枝山竹結(jié)合。10. 冰淇淋果——冷藏后口感像香草冰淇淋。11. 黃晶果——果肉Q彈似果凍，清甜奶香。12. 仙人掌果——籽多花青素高，吃完嘴會(huì)發(fā)紫。13. 木奶果——長在樹干上，酸甜如小葡萄。14. 猴面包果——淀粉感重，口感類似面包。

云南：

1. 多依果——極酸，云南人蘸辣椒面吃。2. 羊奶果——小紅果，酸甜野趣十足。3. 滇橄欖——先酸澀，后滿口回甘。4. 克地佬——奇酸，多蜂蜜泡酒。5. 三丫果——果肉分三瓣，晶瑩酸甜。6. 雞嗉子果——像小荔枝，甜中帶澀。7. 地石榴——長在地上，香甜如無花果。8. 黃松咩——黃色小草莓，山中野果。9. 酸角——形如豆角，酸甜像果脯。10. 木奶果——樹干結(jié)果，像小葡萄。11. 火炭母——紫黑小果，吃了滿嘴黑紫。12. 番橄欖——清香微澀，當(dāng)?shù)靥厣」?/p>

——今天又是周日了，X蕊該參加決賽了。夫子馬上得出發(fā)去賽場，相信我家大孫寶會(huì)取得好成績的。不遠(yuǎn)的將來，一定要帶上兩孫寶，去南邊這些地方，吃這些水果。讓她們“讀萬卷書，行萬里路?！背员M地上奇異果，打遍天下無敵手。希望她們不再像我們這一代，恬退隱忍，抱殘守缺，目光局限在一畝三分地上。

2026年4月19日，農(nóng)歷三月初三，上巳節(jié)，谷雨節(jié)氣前一天。有詩曰，“三月三日天氣新，長安水邊多麗人。”（ 杜甫《麗人行》）上午，家中陽臺(tái)窗下，草成。