各位,非常不好意思,在下的結(jié)果來晚了,表示萬分歉意。
埃塞最近幾日國考,相當(dāng)于國內(nèi)的高考,把埃塞全國的網(wǎng)都斷了個干凈。
至于為什么要全國斷網(wǎng),不用屏蔽器這個問題,埃塞沒有屏蔽器,絕望。去年沒斷網(wǎng),結(jié)果試題泄漏了,第二天就把Facebook, Instagram等社交軟件全部斷了,今年更狠一些,把全國的網(wǎng)斷了,簡單粗暴。
咳咳咳咳,好了,廢話不多說,先來說一說結(jié)果。

也和光:香港。
要問香港最具有代表性的美食是什么,我真的答不上來。香港就像一鍋大雜燴,京川滬粵菜日料韓燒越南米線印度咖喱泰式美式漢堡德國豬手西班牙燴飯,上至米芝蓮三星高級酒店料理,下至街邊魚蛋腸粉雞蛋仔富豪雪糕,什么都有,哪款都有出類拔萃的代表。
斟酌良久,最終我選了平民美食——法蘭西多士,簡稱西多。兩片白面包,中間夾上花生醬,滿滿蘸上一層蛋漿,入熱油炸,炸到表面金黃焦脆,內(nèi)里還是松軟香甜。起鍋上桌,蓋上一塊凍黃油,黃油在西多的熱吻中潰不成軍,跟淋上的糖漿融為一體,伸展包裹了整塊西多。
西多隨處可見,茶餐廳,冰室,下午茶來一份熱西多,配一杯凍奶茶或者紅豆冰,冰火兩重天,誰道不銷魂。
上學(xué)的時候,每次去飯?zhí)贸韵挛绮瑁冶攸c西多。吃了這么多年,現(xiàn)在畢業(yè)了,再想回去吃一份也不是那么方便了。

奔赴撒哈拉:廣州
權(quán)是我初中同學(xué),我們的友誼已經(jīng)超越朋友的范疇,如親兄弟一般。
即使出來工作后,我們分隔兩地,但權(quán)每年都會抽空到廣州探望我。
2015年春節(jié),我在廣州過年。權(quán)從深圳開車來到廣州,我要請他下館子吃飯。他說想吃汕頭牛肉粿條,因為我們初中時常拿它當(dāng)宵夜。我拗不過他,只好坐著他的車到處跑。
那天我們開了近兩個小時,從我所住的郊區(qū)開到市中心,終于在一家潮汕火鍋店那里尋找到正宗的牛肉粿條。
我和權(quán)一人點了一份,在滿屋子吃火鍋的人群中顯得很是扎眼。雖然我們已過而立之年,可那天卻任性了一把。
我們吃得很歡,眼里只有這碗香噴噴的牛肉粿條;至于身邊那些詫異的眼神,都給我統(tǒng)統(tǒng)見鬼去吧!

向行:好吧,在下不知道你是哪里的。
家鄉(xiāng)是每一個游子心底深處最柔軟的思念,可是怎奈離家太遠(yuǎn),天涯豈是無歸意,怎奈歸期未可期。于是,只能用家鄉(xiāng)的味道填滿我滿腹的思鄉(xiāng)愁緒。
做這個糍粑很簡單,只要糯米、炒熟碾碎的花生、芝麻、片糖、柚子葉和一個木質(zhì)的模具便可。這是每年春節(jié)家家戶戶必備的糕點,也是走親訪友的佳品。每年我們家都會分工合作,爸爸負(fù)責(zé)調(diào)料,媽媽負(fù)責(zé)和面及調(diào)節(jié)面團(tuán)的軟硬,我負(fù)責(zé)將媽媽做好的劑子放到模具里,哥哥負(fù)責(zé)將模具里的糍粑敲出來,嫂子負(fù)責(zé)上葉子及擺形狀。一家人分工合作,很熱鬧。這才是春節(jié)該有的氛圍,團(tuán)結(jié)和諧。孩子們還時不時來搗亂,有時候覺得好玩不斷將糯米粉往自己臉上抹,就像一個小白人一樣。想起了小時候,我們也是這么給老媽添亂的。哈哈哈,現(xiàn)在后繼有人啦!
上圖是還在蒸鍋里的糍粑,金燦燦的還冒著熱騰騰的氣??粗艋\里的糍粑,口水都要流出來了伸手就想抓一個來吃,結(jié)果被燙得不行。無奈只能等待,孩子們饞的都要鬧起來了。下圖是涼了的糍粑,顏色就沒有那么好看了。一口咬下去,芝麻和花生特有的香味,再加上柚子葉獨有的清香,哇,太好吃了!想念了一整年的味道,終于在此刻得到滿足!孩子們吃了更是歡快得圍著我們打圈圈,小饞貓們一個個吵著說,“小姑姑小姑姑,我還要我還要!”

帥姐賴皮紅:普寧。
腸粉是我們普寧最具有特色小食之一,腸粉分很多種,我最喜歡的是聞名普寧的白菜腸粉,白菜腸粉口味比其他腸粉淡一點,吃起來不會很油膩,味道清甜。
這家白菜腸粉只經(jīng)營早上和中午兩餐,2015年我們經(jīng)常在夏天中午下班時候,頂著火辣辣的太陽,開車到店里,每次要排很長的隊伍,等上一個多小時,才吃得上白菜腸粉,很多時候,雖然餓得肚子咕咕叫,但是白菜腸粉值得我們等,因為太好吃了,吃完一份,還想再來一份。

老荒:泉州。
記得小時候,我跟著老爹到市場買菜。小手緊緊地抓著了老爹,怯生生的盯著路邊的小攤。很多大人坐在那里吃面線糊,還有油條,風(fēng)吹來,混著香味,心里癢癢的,卻沒敢開口,只是不自覺的放慢了腳步。
老爹察覺了,看著路邊的面線糊,再看著我,頓了一下,帶我走過去。圍著熱乎乎的小爐子,父親叫了兩碗面線糊,還有一根油條。我學(xué)著像周圍的大人那般,端坐一旁的木頭椅子上,試著一勺一勺地喝著面線糊,一下一下地嚼著油條。偶爾抬頭看著老爹,甜甜的笑了,也不知是因為吃到面線糊還是因為自己可以像周圍的大人一樣吃著面線糊。
前幾年,我打了兩份面線糊,放了很多的東西,有鹵蛋,有豬肝,有丸子,有豆腐,還有油條?;氐讲》?,陪著老爹一口一口地吃著面線糊,聽著老爹埋怨面線糊的味道不地道了,聽著老爹說著當(dāng)年的面線糊如何的美味可口。我只是在一旁安靜的坐著,安靜的聽著。
老爹走后,我吃過很多的面線糊,卻怎么也沒有那味道了。
以上就是這次的征集結(jié)果,打賞稍后發(fā)放,請耐心等待。
就問你們口水有沒有流下來,反正我已經(jīng)流了一地,是的,就是一地的口水。
看來,要去中國餐館一趟,安慰一下受傷的心靈了。
咱們,下期不見不散!
二零一七年六月三日
大錢
埃塞俄比亞