小時(shí)候的勞動(dòng)課是很有趣的，大多與自然、生活相關(guān)。像采摘紫云英種子、去稻田拔除稗子、收割莊稼、上山撿茶子，這些與大自然親密接觸的機(jī)會(huì)，現(xiàn)在的孩子可是享受不到的。
紫云英花開(kāi)是江南最美的景色。春風(fēng)吹起田中整片整片的紫紅色花浪，那是春日里最美的吟唱。
見(jiàn)到這般景色，人會(huì)不由自主地躺在花海中，賞藍(lán)天白云，聞?dòng)挠那逑恪＼浘d綿的紫紅色花毯，散發(fā)著陣陣花香，蜜蜂嗡嗡嗡在耳邊飛舞，它們唱著感恩的頌歌，蝴蝶伴著花兒翩翩起舞，周邊還有金黃色的油菜花、粉紅色、紅色、紫紅色的桃花，大自然色彩豐富，和諧甜美。
這場(chǎng)盛宴會(huì)持續(xù)很久，紫云英的花會(huì)開(kāi)45天以上，這是沒(méi)有污染的蜜源。大量花朵產(chǎn)出豐富的花粉，這是蜜蜂的最?lèi)?ài)。
蜜蜂是勤勞的，雖滿(mǎn)負(fù)荷工作，口中卻仍在歌唱。蜜蜂釀出的紫云英花蜜呈琥珀色，蜜中飽含大自然清新怡人的草香味，甜而不膩。蜂蜜有清熱解毒、補(bǔ)中潤(rùn)燥、祛風(fēng)明目的功效，可改善厭食、精神不振、氣血虛弱等癥，是保健佳品。
紫云英別名翹搖、紅花草、草子等，是豆科黃耆屬二年生草本植物。它花色紫紅，形狀如蓮花，所以紫云英又名“荷花紫草”、“紫荷花”，種滿(mǎn)紫云英的田地叫“紫荷田”。
紫云英是豆科植物，根部有寄生的根瘤菌，能固定氮素。過(guò)去，南方冬日的農(nóng)田里都會(huì)播種紫云英用來(lái)當(dāng)作肥料。紫云英不僅能提供營(yíng)養(yǎng)、肥沃土壤，還是植物莖葉的綠肥。有農(nóng)諺說(shuō)：“草子種三年，壞田變好田”、“花草窖河泥，稻谷脹破皮?！?br>
自古以來(lái)，紫云英都是農(nóng)田的重要肥料。它雖是不起眼的小草，但開(kāi)起花來(lái)足以震撼人心。它的美麗清新雅致，并非為取悅于人，它甘愿把自己的一身獻(xiàn)與撫養(yǎng)它的土地。“落紅不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花”，紫云英使蜜甘甜，讓土地肥沃，肥沃的土地產(chǎn)出甜美的莊稼。
過(guò)去有吃“春盤(pán)”驅(qū)邪迎新的習(xí)慣，由蔥、姜、蒜等組成的“春盤(pán)”我不愛(ài)吃，父親便用芹菜、菠菜和紫云英代替。紫云英的嫩苗清爽微甜，像豌豆苗，口感不錯(cuò)。
記得有次和幾個(gè)同學(xué)在河里抓了些小魚(yú)，拿一個(gè)鋁盆當(dāng)鍋，在河邊撿幾塊石頭架鍋煮魚(yú)；一個(gè)人摘了一把紫云英嫩苗扔入鍋中同煮，沒(méi)有油，只放了些鹽，那味道鮮美無(wú)敵。多年以后，紫云英煮河魚(yú)的味道還不時(shí)在腦海中飄蕩。聽(tīng)說(shuō)紫云英燒河豚味更美，可惜沒(méi)有嘗過(guò)。
紫云英嫩梢含有豐富的維生素C、核黃素，它純天然無(wú)污染，早已成為我們餐桌上的美味，清炒、水煮、炒年糕皆可……
《詩(shī)經(jīng)》是以人們的生活和身邊的動(dòng)植物為創(chuàng)作題材的?！对?shī)經(jīng)》中到底有沒(méi)有寫(xiě)過(guò)紫云英這種植物呢？
當(dāng)然，紫云英這美麗而富含詩(shī)意的名字在清代才出現(xiàn)。《芥子園畫(huà)傳.草蟲(chóng)花卉譜》有：“紫云英，一名荷花紫草。仿吳梅溪畫(huà)，曹石菴詞。”畫(huà)中題詞：
莫是云英潛化，
滿(mǎn)地碎瓊狼藉。
惹牧童驚問(wèn)，
蜀錦甚時(shí)鋪得。
題詞以云母、美玉、蜀錦三者比喻紫云英花開(kāi)滿(mǎn)地時(shí)的美麗景象。
有人認(rèn)為紫云英在《詩(shī)經(jīng)》里被稱(chēng)為“苕”，陸璣在《詩(shī)疏》中說(shuō)的：“苕，苕饒也，幽州人謂之翹。其實(shí)《詩(shī)經(jīng)》中稱(chēng)為“苕”的還有一種植物，就是今天的凌霄花?！缎⊙?苕之華》之“苕”就是“凌霄”，“苕之華，蕓其黃矣?！闭f(shuō)的是此“苕”開(kāi)的是黃花，自然是凌霄了，紫云英沒(méi)見(jiàn)過(guò)開(kāi)黃花的。
紫云英普遍生長(zhǎng)在長(zhǎng)江流域?！对?shī)經(jīng)》中的詩(shī)歌大都發(fā)生在春秋時(shí)期的黃河流域，小部分在長(zhǎng)江流域的楚國(guó)，戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《楚辭》內(nèi)容發(fā)生在南方的長(zhǎng)江流域。
人間有愛(ài)，草木有情。至于《詩(shī)經(jīng)》中是否有紫云英這種植物，不必過(guò)于爭(zhēng)執(zhí)?！对?shī)經(jīng)》是中國(guó)最古老的詩(shī)歌集，有詩(shī)305首，里面盡是草木蟲(chóng)魚(yú)之名，305首詩(shī)不可能寫(xiě)盡天下植物。子曰：多識(shí)于鳥(niǎo)獸草木之名！
今天，化肥代替了綠肥，紫云英種植面積大大減少，種植紫云英成了招攬游客的工具?？粗@大片的紫云英花海，心中歡喜，卻也不免為紫云英暗自傷感。少了紫云英肥田，種出的莊稼還有那清香甜蜜的味道嗎？
