“九九齡”全心全意為人們的健康和美好生活服務(wù)
? ? ? ? 醋在中國悠久的歷史演進(jìn)中,除了作為生活中必不可少的“開門七件事”之外,一直以來還在保健養(yǎng)生領(lǐng)域起著舉足輕重的作用。在中國的醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中,對醋在療疾輔藥方面的用途,一直有著大量的記載。近現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都給以了大量的臨床驗(yàn)證。


? ? ? ?不管是中國醫(yī)圣張仲景在《傷寒論》中言醋為“苦酒”,其又名“米醋”、“淳酢”……并有多處對醋用于藥的表述;唐代名醫(yī)孫思邈在他的《千金方》中,明確記載治霍亂轉(zhuǎn)筋入腹,以“醋煮青布溻之,冷復(fù)易之”。中國古來酒醋一家,在《急備千金要方》中有:“歲旦避疫氣,不染瘟疫及傷寒,一人飲,全家無疫:一家飲,一里無疫”。的記載。韓愈對古人用醋熏消毒,寫進(jìn)了他的詩篇《譴瘧鬼》,詩中寫道:“醫(yī)師加百毒,熏灌無停機(jī)?!泵鞔顣r(shí)珍在《本草綱目》中,對醋的醫(yī)用更有不少定性的論述。

? ? ? ?在中國歷史上的幾次大瘟疫降臨,因那時(shí)古人的醫(yī)療條件受到局限,每當(dāng)災(zāi)難臨頭,醋都首先登場,成了人們預(yù)防和阻止溫疫的主角之一?!逗鬂h書》中載,僅東漢時(shí)期,就發(fā)生過七次大瘟疫。特別漢末的瘟疫,桓帝延熹九年(166年),“今天垂異,地吐妖,人癘疫”:建寧二年(169年),“疫氣流行,死者極眾。京洛人口減半。”在此一百多年間,七次被瘟疫洗劫的京洛大邑,曹植后來這樣描繪:“家家有位尸之痛,室室有號(hào)泣之哀?!?洛陽舊族十室九更。(后世史學(xué)家裴松之說到這場瘟疫的嚴(yán)重后果,“自中原酷亂,至于建安,數(shù)十年間生民殆盡。比至小康,皆百死之余耳”)。在此嚴(yán)峻的人口減員背景下,“然唯洛陽王氏一族,以制酢為生,人丁未減,且大增,世人稱奇”。
? ? ? ? 在漢末成書的《名醫(yī)別錄》中,對?。ㄍ醮祝┦沁@樣記載:“(王)酢味酸、溫,無毒,消癰腫,散水氣,殺邪毒”?!按虼滋俊笔枪湃说囊环N健身養(yǎng)生運(yùn)動(dòng),馮夢龍?jiān)谒毒劳ㄑ浴返诹刂袑懙溃骸爸灰娋票8娼庠?,不可入,這會(huì)兒不順溜,今主人家便要打醋炭了?!贝怂自诮駴鲋菀粠н€有保留。打完“醋炭”,元宵節(jié)已過,人們便開始了新一年的生機(jī)。?
? ? ? ?醋,不僅是能為食材添色添味的調(diào)味品,同時(shí)也具有較高的藥用價(jià)值(在歷代對醋用于保健療疾都不斷給以臨床驗(yàn)證)。上海中醫(yī)藥大學(xué)副校長、龍華醫(yī)院骨傷科主任醫(yī)師、教授、研究員王擁軍肯定地人為,“醋,自古就是藥 ”。
?? ? ? 洛陽九九齡保健品廠,是由中國歷史上的“洛陽王醋”傳人,以古方舊技,純?nèi)斯め勗於傻模员=∨c調(diào)味醋并重的傳統(tǒng)釀造企業(yè)。也是被中國衛(wèi)生部第一批認(rèn)證的,中國醋類保健品的最早唯一一家。企業(yè)生產(chǎn)多系列的醋類產(chǎn)品,長期以來得到市場的認(rèn)可。企業(yè)全心全意地為人們的健康和美好生活服務(wù)。

《本草求真》曰:“至醋既酸(收),又云能散癰腫者,以消則內(nèi)散,潰則外散,收處即是散處故耳?!?/p>
《本草再新》云:“生用可以消諸毒?!?/p>
《本草求真》云:“故書多載散瘀解毒?!?/p>
《本草綱目》載醋:“散瘀血。治黃疸、黃汗?!?/p>
《方氏脈癥正宗》記載附子米醋磨稠汁圍患處以治癰疽初起。
《隨息居飲食譜》:“諸腫毒,醋調(diào)大黃末涂?!?/p>
《本草求真》醋:“合外科藥敷,則治癥結(jié)痰癖、疸黃癰腫,暨口漱以治舌瘡,面涂以散損傷積血?!?/p>
《名醫(yī)別錄》:酢酒為用,無所不入,愈久愈良。以有苦味,俗呼苦酒。
《唐本草》:酢有數(shù)種,此言米酢,若蜜酢、麥酢、曲酢、桃酢,葡萄、大棗、等諸雜果酢及糠糟等酢,會(huì)意者亦極酸烈,止可啖之,不可入藥用也。
《本草拾遺》:藥中用之,當(dāng)取二、三年醋良。
《本草衍義》:醋,酒糟為之,有米醋、麥醋、棗醋。米醋比諸醋最釅,入藥多用之,谷氣全也,故勝糟醋。
《本草匯言》:醋,解熱毒,化臃腫,化一切水菜諸疾之藥也。
《本草求真》:米醋,酸主斂,故書多載,散瘋解毒,下氣消食。
《本草拾遺》:破血運(yùn),除癥塊堅(jiān)積,消食,殺惡毒。
《本草備要》:散瘀,解毒,下氣消食,開胃氣。

? ? ? ?九九齡醋業(yè)黨支部是河南省委組織部企業(yè)黨建聯(lián)系點(diǎn),洛陽市傳染病醫(yī)院(新區(qū)三院感染科)黨支部是市委組織部命名的先進(jìn)黨支部,九九齡黨支部在洛陽小湯山醫(yī)院交付使用之機(jī),為抗疫一線的共產(chǎn)黨員和醫(yī)護(hù)人員送去中國第一個(gè)發(fā)明專利保健,醋,中國衛(wèi)生部第一批醋保健食品口服液一百箱,讓一線醫(yī)護(hù)人員一日三餐用支保健醋,殺菌消毒開胃,提高免疫力,為抗疫做貢獻(xiàn)。