今日早餐
牛肉鍋貼+牛奶+蘋(píng)果
今日推薦
牛肉鍋貼：
1、洋蔥西葫蘆切成細(xì)小丁后加少許橄欖油小炒片刻至出水即起鍋待用。
2、牛里脊去筋剁碎，在剁肉的過(guò)程中加入適量生粉。
3、將上述材料加入一個(gè)生雞蛋適量生抽蠔油糖并順時(shí)針?lè)较驍嚢柚辽蟿拧?/p>
4、包鍋貼：取適量牛肉餡放在餃子皮中間，然后前后餃子皮拎起輕輕一捏即可。
5、將包好的鍋貼放入平底鍋，倒少許油，加水（快沒(méi)過(guò)鍋貼的量）開(kāi)火，燒至水干關(guān)火，灑蔥花開(kāi)吃。
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